霜降牛肉?霜降节气为什么要多吃柿子?

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[闲话拉呱]霜降牛肉?霜降节气为什么要多吃柿子?

楼层直达
邱俊啸

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举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2016-10-22 0
— 本帖被 贝克街血手 执行锁定操作(2016-10-22) —
今年农历九月二十三日是人生日历二十四节气里的霜降,霜降节气要吃什么好呢?从养生、各地习俗来说,霜降适合吃的物有栗子、柿子、萝卜、牛肉以及如蜂蜜、百合、白果等生津润燥、宣肺止咳的食物。
  霜降节气吃什么?——吃生津润燥、宣肺止咳的食物
  秋末霜降气候干燥(燥容易伤津),容易犯咳嗽,从养生来说,适合多吃些生津润燥、宣肺止咳的食物,如蜂蜜、百合、萝卜、银耳、芝麻、苹果、白果、柿子等。
  霜降节气吃什么?——吃柿子
  霜降吃柿子,这是很多地方都有的习俗,但不同地方对霜降吃柿子的说法又不太一样。泉州老人认为:霜降吃丁柿,不会流鼻涕。另外一些地方则要吃红柿,认为这样能补筋骨、御寒。还有些地方认为:霜降这天要吃杮子,不然整个冬天嘴唇都会裂开。
  霜降为何要吃柿子?
  一些地方要吃红柿,认为这样可以御寒,能补筋骨。泉州老人的说法是:霜降吃丁柿,不会流鼻涕。柿子一般是在霜降前后完全成熟,这时候的柿子皮薄肉鲜味美,营养价值高。
  柿子不但营养丰富,而且有较高的药用价值。生柿能清热解毒,是降压止血的良药,对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效,另外,柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。柿子虽然维生素含量丰富,口感良好,但是吃柿子应适量而止,一般认为,在非空腹的情况下,每次吃柿子以不超过200克为宜。不要空腹吃柿子和柿子皮;不要与含有大量蛋白质的水产品同食;糖尿病患者、胃功能低下者不能吃,过度劳累、疲劳的情况下不宜吃柿子;不宜同含纤维多的食物一起食用。
  霜降吃柿子的传说
  大明王朝的开国皇帝朱元璋,小的时候家中十分贫困,经常吃了上顿没下顿,没有办法,只好拿起讨饭碗、扯起打狗棍四处讨饭。有一年霜降节,已经两天没饭吃的朱元璋饿得两眼发黑,四肢无力。当他跌跌撞撞走到一个小村庄时,顿时眼前一亮,发现村边的一处烂瓦堆里长着一棵柿子树,上面结满了红彤彤的柿子。朱元璋一见,兴奋极了,心里想着老天爷饿不死瞎家雀儿。于是,使出浑身力气爬到树上,吃了一顿柿子大餐,这才得以从阎王爷那里捡回了一条小命。而且一整个冬天没有流鼻涕,也没有裂嘴唇。
  后来,朱元璋当了皇帝,有一年霜降节领兵再次路过那个小村庄,发现那棵柿子树还在,上面依然挂满了红彤彤的柿子。面对此情此景,朱元璋思绪万千,正是这棵柿子树才使自己免于成为饿殍。他仰望着这棵平平常常的柿子树,缓缓脱下自己的红色战袍,又亲自爬了上去,郑重其事地把战袍披在柿子树上,并封它为“凌霜侯”,这才依依不舍地离去。这个故事在民间流传开来后,就逐渐形成了霜降吃柿子的习俗。
花开那年丶

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๓ 校园青春欢迎你๓

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2016-10-22 0
古老的故事
ko110

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其实每个人都很坏脾气,只是我们总习惯把最坏的样子留给最好的人,所以最亲的人才总往最痛处戳.

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2016-10-22 0
等我下班慢慢看
贝克街血手

ZxID:21196263

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当时明月在 曾照彩云归

举报 只看该作者 地板   发表于: 2016-10-22 0
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