都知道少林武僧吃素食，但都吃些什么，你不一定知道！因为少林武僧地处河南，所以就有必要谈谈河南农村的素食。看看下面的这些吃食儿，你吃过多少？
红苋菜，这是嫩叶。我们这叫做“迎仙菜”，听着名字就知道是好东西，烙菜馍吃！
就是这个咯。我的吃法是沾着蒜汁吃，就不知道你们怎么吃了
院子里种了点地米菜，呵呵，老乡有认识的没有.中原地区常见的野菜品种，河南这边自然不少了。
“灰灰菜”！和红苋菜（迎仙菜）一样的吃法，当然也可以凉拌吃，随自己啦。在中原大地田边地头可不少见。
芥菜疙瘩，河南农村特产。少林寺武僧每年都要存储不少。不知道有直接啃着吃的没？
反正我是切了丝才吃的，凉拌，炒制，放花椒辣椒香油.河南人表示都吃过哦？
烙馍，老亲切。河南农村常见的家庭主食。也是少林武僧的主食来源。
韭花，河南人要是不认识就算了，你可能是从小在城里长大的...武僧们上山练功，会带回来一些野菜。
做成韭花酱，下饭，荚膜吃！这里的馍最好是“馒头”！
烤红薯来了~！河南的小伙伴们，农村的小伙伴们，谁家里不种上两分地红薯存地窖里，冬天来烤着吃...看着这颜色就特别有食欲！少林武僧也爱这一口！
面疙瘩汤，就着烙馍吃，就着芥丝吃，就着韭花吃....
荠菜，据说江浙一带和河南人的吃法不一样，能包成荠菜馅的饺子吃！
撒子~小时候经常吃，现在也不多见了。不过武僧们好像不太喜欢吃油炸食品。
十香菜~这个除了河南人，估计认识的真不多，味道和薄荷有一点相似，但是比薄荷香，做蒜汁苗条的时候加上这个，味道爽类很！少林寺后山上种的都有。
喏，十香菜近照。就是这个样子咯。
银条！非河南人不知道。估计一部分河南人也没有见过，洛阳偃师一带的特产，凉拌吃，据说都出产到国外了！武僧们回去临县采购一些回来。
