头痛头晕是中老年人的常事，特别是有高血压的，碰到血压波动就更明显。
小编今天要推荐一款食疗方——天麻炖猪脑，食材简单，专为这种状况。
天麻，祛风止头痛
天麻，主要的食材天麻始载于《神农本草经》，又名赤箭，为兰科多年寄生植物的块茎。
其长于熄肝风、平肝阳、祛风通络，广泛用于肝风内动、肝阳上亢、风湿麻痹及中风后遗症，对头痛、头晕目眩者尤宜。
所以，天麻对于高血压、动脉硬化、耳源性眩晕和痰浊中阻所致的头痛、眩晕有独特疗效，被誉为“治风之神药”。
现代研究也发现，天麻有降血压、镇痛、镇静等功效，对于高血压病引起的头晕、头痛等症状有很好的治疗效果。
至于猪脑，中医认为它是“血肉有情之品”，和人脑的成分很相似，含有一些别的食物提供不了的成分。
不是所有头痛都能喝
天麻治头痛效果是好，但却不是所有头痛都适宜。
要知道，有很多原因都能引起头晕头痛。而根据病症，中医将其分为肝阳证、痰浊证、淤血证、气血虚证、肾虚证等多个证型。而其中肝阳证（即肝阳上亢）的病人最适合用天麻治疗，高血压病人多属于此类。
肝阳证病人一般表现为
头部胀痛，伴有头晕
平时性情急躁，容易发脾气
晚上睡眠较差
有时有口干口苦
舌一般偏红，舌苔较黄
而其他几种证型的头痛，例如
痰浊头痛，主要表现为头痛时作、昏蒙沉重、胸脘满闷、呕吐痰涎等；
伤风头痛，主要表现为头痛无汗、恶风寒、无热则口不渴、苔薄白等；
阴虚头痛，主要表现为头痛而兼心烦内热，面红升火，失眠，舌红……
这些引起头痛的原因并非“肝风”，并不合适用天麻。
