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[影音美图]【经典书目】中国农学史（初稿）上、下

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举报只看楼主使用道具楼主发表于: 2017-08-21 0

【经典书目】中国农学史（初稿）上、下

出版过程
《中国农学史》(初稿)上册于1959年由科学出版社出版。当年9月中国农业遗产研究室又着手编写下册，1960年7月脱稿，当时因故未能及时出版，后于1984年8月由科学出版社出版。
内容提要
上册：
本书是以古农书为主体，适当结合其他有关文物和实地调查资料，进行整理分析研究，阐明中国农学和农业技术的发展过程和规律。上册选定了《诗经》、《商君书》、《吕氏春秋》、《管子》、《氾胜之书》、《山海经》、《禹贡》、《周礼》、《四民月令》、《齐民要术》等书，分别就其书籍本身作者、时代、地区等方面，从实际情况出发，作比较有系统地和比较全面地分析，叙述中国农业技术的起源、农业生产上的变革、最早的耕作原理、水利工程技术、土壤分类知识、作物栽培原理、丰产方法……等古代的优良传统。上册计分九章，对于研究中国农业生产和农学的工作人员，都有参考价值。
下册：
本书主要对古农书，并适当结合其他有关文物和实地调查资料，进行了整理分析研究，以阐明中国农学和农业技术的发展过程和规律。下册选定了《陈敷农书》、《农桑辑要》、《王祯农书》、《农桑撮要》、《农政全书》、《沈氏农书》、《知本提纲》、《江南催耕课稻编》等书，分别就书籍内容、作者、时代、地区等方面，作了比较系统和比较全面的分析，叙述了中国经济重心的转移，农田制度的变化，水利工程技术的发展，经营管理，农具和耕作技术，施肥，栽培管理技术，耕作制度的改革和精耕细作的优良传统等等。本书对于研究中国农业生产和农学的工作人员具有参考价值。
目录
上册：