三叉街开了几十年的秘店,俘获无数人心,很庆幸还能遇见你!
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三叉街开了几十年的秘店,俘获无数人心,很庆幸还能遇见你!
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三叉街开了几十年的秘店,俘获无数人心,很庆幸还能遇见你!
楼层直达
花开那年丶
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发表于: 2017-08-27
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时间变换就像历经了一场战乱
巷弄消失,摊贩四散
旧时多少味道,从此再也无法遇见
原三叉街秘店
其实对于许多吃货并不陌生
开在旧小区楼下的一个摊子
小小的柴火间算是厨房了
在路边摆上一排桌椅便是用餐的地方
每每到饭点都坐满了人
就是这么一家小破店
却成了许多吃货的心头爱
不过前段时间三叉街拆迁
这家店也不得不关门了
庆幸的是,它并没有像许多老味道
随着拆迁便消失了
老板另择了店面,搬到了新的地址
虽然环境的味道变了
但食物的味道依旧
我对夹骨肉有着执着的热爱,有夹骨肉我都是必点的,更何况还是这家店的招牌。一份12元,量还是挺足的。卖相虽不起眼,但味道着实不错,肥而不腻,有嚼劲,瘦而不柴、香嫩十足。进店必点啦~
在我心里,他家的另一大招牌是这卤味,用的是老卤,很香,带着丝丝老福州喜欢的甜味。可惜我去的时间不对,很多卤味都卖完了,这其中我最喜鸭胗,卤汁的香味已经充分融入鸭胗里,相当好味!去的话一定要尝尝~
拌粉,小份是4元,大份6元。对我而言,猪油香和虾油味都不够重,据说浇上一些卤汁更好吃,那天竟然忘记了
任选一种食材做汤都是7元,两样10元,三样15元。很多人喜爱他家的汤头,是每天用大骨熬制的,不过对我来说淡了一点,可能是我太迟去了,吃货朋友告诉我,汤头早上中午的时候是最好的,下次一定要早点去!
我点的比较多,图上这些一共55元,其实并不贵。听老板说,有之前三叉街的顾客因为太想念这味道,硬是点了30多块钱的外卖,达达运费却去了20块,我想这绝对是真爱了!
整体而言,
还是很值得去的一家店,
就冲着卤味和夹骨肉我都愿意多刷几次!
这家店能坚持这么多年
就是味道留住了很多客人的胃
这里除了熟客
还有很多其他地方的人慕名前来
就是为了旧时的味道
关于价格,
送上部分菜单供你们参考~
新迁地址:闽江大道246号武夷国际城
最后,还是要感谢安娜姐
把另外一家心头爱也分享给我们
欢迎吃货们【写留言】
推荐你觉得好吃或者有故事的小店、老店
把美食分享给更多人~
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红袖招游侠
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2017-08-27
≈ 拍客✦ Making welcome you 。--‿--。
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沙发
发表于: 2017-08-27
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真正好吃的老店,往往都很不起眼。
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(づ◕ᴗᴗ◕)づ 美女、美景、美食,尽在贴图&拍客
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