古代皇帝爱吃的菜丨＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃多口味雪媚娘

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[吃喝玩乐]古代皇帝爱吃的菜丨＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃多口味雪媚娘

 楼层直达
花开那年丶

ZxID：20774595

等级: 版主
๓ 校园青春欢迎你๓

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2017-11-22 0

“ 大学期间最爱的甜点，对它有着不可忘却的浓浓的情怀。雪媚娘的皮软糯香甜，柔软细腻，奶油入口即化，吃过都会爱上它！做了三种味道：奥利奥+奶油，芒果+奶油+橙香戚风蛋糕，榴莲+奶油。三种口味都非常好吃！ ”

1 将60克糯米粉放入无油无水的锅里炒熟，炒至颜色微黄即可。

2 糖用热水化开后拌入牛奶中，再倒入糯米粉和玉米淀粉中，搅匀。

3 搅匀后过筛，放入锅里蒸20-30分钟至熟。

4 将室温软化的黄油加入蒸好的面团中拌匀，然后放入冰箱冷冻半小时降温。

5 淡奶油+糖粉打发。

6 榴莲准备好，去核切小块。

7 奥利奥饼干磨碎，芒果和戚风蛋糕切小块。

8 戴上防油手套，这样面团才不会粘手，把冷却的面团分成30克一个。

9 用擀面杖擀成薄片。

挤入适量奶油，放一小块榴莲。

最后再挤点奶油。

包起来，收口捏紧，放入冰箱冷藏4小时以上。

成品。

榴莲雪媚娘。

戚风蛋糕+奶油雪媚娘。

芒果+橙香戚风+奶油雪媚娘。

奥利奥+奶油雪媚娘。（来源：美食天下 作者：yanx520
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +12
ＤＢ+12 2017-11-22

(๑·́ ₃ ·̀๑) 『娱乐时尚星座 & WWE』欢迎你！
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辰默。

ZxID：19407189

等级: 兵马大元帅
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2017-11-22 0
看着还可以～
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娇慵

ZxID：433333

等级: 一代君主
配偶: 小肚兜　
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2017-11-22 0
美食
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