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吃腻了川菜？去黄金广场吃新疆大盘鸡和羊腿抓饭，再来个烤包子！

楼层直达

、四爷

ZxID：19975441

等级: 元帅

举报只看楼主使用道具楼主发表于: 2018-01-19 0

黄金广场相信大家都不陌生，今天要介绍的餐厅在广场的东面，85°C的隔壁。进入餐厅后就立刻被浓浓的新疆风情的装饰包围。据说餐厅已经开了两年多，环境干净整洁，用餐体验也很安静舒适。

工作日的晚上，店里的生意也很不错。餐厅的服务人员很用心很周到，我们试吃的菜式也都是由经理悉心搭配推荐的--有店里的特色招牌菜，也有可口的开胃小菜。每道菜都分量十足，并且店家非常热情大方，给我们三个姑娘准备了大大小小六道菜，奋战到最后还是打了包抱着肚子出去的。

红茶 Black Tea

暖胃的热红茶，特别好喝，一同去的老公一共续了两杯，哈哈。味道略苦，可以根据个人口味加些糖。

凉拌牛肚

牛肚、牛肉、芹菜、花生米和香菜。这道菜的汁简直太美味了，酸辣口。虽然本人吃不了辣，可在老公的劝说下还是尝了尝，辣得很纯粹，不后悔，哈哈。PS：他家的勺子好可爱。

孜然羊肉

我是东北人，各种菜系都喜欢，甜咸辣来者不拒。只是相比之下我更偏向于吃猪肉和牛肉，羊肉吃的很少，主要是不大喜欢羊肉的膻味。可是这道孜然羊肉连我都觉得赞不绝口，如果事先不知道是羊肉我恐怕都吃不出，因为真的尝不到什么膻味。肉质紧实，配菜新鲜，孜然味香浓，并且没有过度的勾芡。

羊肉干锅

这道菜里的羊肉我可以吃得出羊肉的味道，不过肉质很鲜嫩，我觉得喜欢羊肉的朋友们不要错过。与我同去的朋友有一位酷爱干锅，她对这道菜给予了很高的评价。配菜丰富--木耳，藕片，芹菜，洋葱，青红椒，花菜，胡萝卜，尤其好吃的是茄子，软糯入味。

烤肉串

经理给我们上了羊肉鸡肉各两串--羊肉大颗粒，肥瘦均匀，略微烤焦的羊肉上撒满辣椒芝麻等调味料，一口咬下去丰富的口感十分满足。相比之下鸡肉串口感方面略微逊色，因为都是瘦肉，但香味也是十足。

羊腿抓饭＋沙拉

又一新疆特色菜，这道菜是老公的最爱，他说这是他第一次吃这么好吃的羊腿，做为一个美国人，我且相信他，哈哈。配上粘粘的胡萝卜丝米饭，味道棒极啦。店家周到的帮忙把洋葱、西红柿、青椒丝放在了另外一个盘子里，大家可以根据自己口味适量加入。或者当沙拉吃也不错。

干煸炒面

这个干煸炒面是我的最爱，手擀的面条很厚实，有嚼劲儿，加上些许肉丁，香滑诱人。哇哈哈，一会儿工夫，我居然通通把它吃完啦，干辣椒只是提味儿，不能吃辣的小伙伴别担心。

天山烤鱼

烤鱼特别好吃！外酥里嫩，除了外皮香酥之外里面鱼肉也很入味而且有汁！这是被我们最快消灭掉的一道菜。

凉拌小黄瓜

大鱼大肉的间隙吃一口清淡小菜，店家考虑的真心周到。值得一提的就是黄瓜的口感非常清脆，调味也很清淡，是非常好的配菜选择。

新疆大盘鸡

这是店家的招牌菜之一，也是我觉得最惊艳的一道菜！我是非常非常喜欢新疆大盘鸡这道菜的，无奈吃过很多都是味道一般般说得过去而已。然而这家的大盘鸡，鸡肉鲜嫩，入味，多汁，非常难得！

可能我对面条的口感要求比较高，平时也是自己做手擀面来吃，所以并不满足于机器制作的面条的口感。不过作为店家来讲，真的忙起来的时候还要为大盘鸡现做手擀面的话也是太不现实，更何况现有的面条拌上汤汁吃起来已经非常香了。这道菜绝对担得起招牌菜的身份。

烤包子

又一新疆特色美食烤包子，皮儿薄馅儿大，外皮酥软，馅儿采用新鲜的肥瘦均匀的羊腿肉和洋葱制成，鲜嫩美味。

自制酸奶

最后店家还贴心为我们准备了自制的酸奶。味道香浓却又不是很甜，口感绝佳。

另外店里还有baklava这种点心，喜欢甜食的话可以当甜点

店家的菜品选择很多，招牌菜除了以上的孜然羊肉，烤肉串和大盘鸡，还有干煸炒面，馕包肉，羊腿抓饭，肉囊和辣子肉拌面。这顿饭下来吃的非常开心满足，对每道菜的感受也是综合了我两位来自南京和荆州的朋友。所以无论南方人北方人，这家店都可以满足我们大家的味蕾。最终的总结就是，我们还会再去的！
独家福利
巴依人家，主打传统特色美食，浓浓的新疆风情，地道的新疆风味，让人眼前一亮。这里有羊肉干锅，干煸炒面，天山烤鱼，新疆大盘鸡，新疆酸奶等美食，更有好吃到忍不住抿手指的羊腿手抓饭，都是食客的心头好，更多美味等你去发现哦。