正因为如此，对待吃饭的态度才显得更为重要。
法国作家布里亚·萨瓦兰，在关于人与吃的问题上如是说道：
“告诉我你平时吃什么，我就能说出你是怎么样的一个人。”
人生不是一顿两顿饭的工夫。
在数以万计的长久日子里，你所吃下的柴米油盐、所喝下的粥饭羹汤，都通过你的饮食习惯，编织成你生活的点点滴滴，也构成了你独一无二的人格。
你选择了如何吃饭，就选择了如何生活。
而好好吃饭，既简单，又不简单。
简单是因为，吃饭对于我们来说实在太过于稀松平常，似乎基本上不用花费多少力气，就可以轻易地改变吃饭的一切；
不简单是因为，人要打破原有的生活节奏、扭转固化的饮食习惯，需要克服旧习的拉扯与心理上的不适应，从而对自身做出改变，这一过程谈何容易？
知易，但行难。
如果你对生活有着更高的标准，如果你对未来仍有更好的期盼，那么希望你可以从好好吃饭开始改变。
在吃饭这件事上做到了自律，你将能做好更多的事，因为——严小律，则成大事。
千万别随便应付，不单单是自律的问题，更重要是怎么吃饭，吃得好，身体才健康，身体一垮掉的话，怎么去追求更好的生活，甚至连工作也会受到一定的印象，守住这份健康，从今天开始，请好好吃饭
