胡萝卜黑木耳煎菜条
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胡萝卜黑木耳煎菜条
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发表于: 2018-01-31
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食材明细
胡萝卜
适量
黑木耳
适量
鸡蛋
1个
面粉
420克
水
210克
盐
1小勺
姜
适量
盐
适量
十三香
适量
白胡椒粉
适量
香油
适量
咸鲜
口味
煎
工艺
数小时
耗时
普通
难度
胡萝卜黑木耳煎菜条的做法步骤
1
把所有面团原料混合,揉成光滑适当的面团。盖上保鲜膜醒30分钟。
2
胡萝卜用原汁机榨汁后,取渣备用。(做彩色面食,胡萝卜汁用于和面了,剩下的渣正好可以用来做这个)
3
鸡蛋打散后炒熟。
4
黑木耳泡发也用原汁机搅碎。
5
姜剁成末。
6
把胡萝卜用油炒一下。
7
把胡萝卜、鸡蛋、木耳混合,加入姜末、盐、十三香、胡椒粉拌匀定好味。
8
将醒好的面团等分成10份,滚圆后松驰15分钟。
9
擀成长方形薄片,铺上适量馅料。
10
用两手捏住薄片的两头从上往下卷成筒状,边拽边卷。
11
平底锅内加入少许底油,放入菜条煎至底部金黄,加入适量水,盖上盖,连煎带焖至水分蒸发完毕。
12
把另一面也煎成金黄色即可。
13
成品图
14
成品图
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成品图
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成品图
际遇之神
惩罚
在自曝区通宵翻看了美女自爆,精神不佳导致上班迟到,扣DB3
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泪玘韵
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2018-01-31
_﹏ ﹌贴图板块.欢迎您 ⊹⊱⋛⋋⋌⋚⊰
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沙发
发表于: 2018-01-31
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