成都美食小吃，你吃过哪些！

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[吃喝玩乐]成都美食小吃，你吃过哪些！

 楼层直达
花开那年丶

ZxID：20774595

等级: 版主
๓ 校园青春欢迎你๓

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2018-02-21 0


臭豆腐，是中国传统特色小吃之一，在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类型，臭豆腐在南方又称臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具特色的中华传统小吃，古老而传统，令人欲罢不能。

四川凉粉是四川省传统的汉族小吃。制作简单，营养丰富，口感良好。

四川凉粉是四川省传统的汉族小吃。营养丰富，口感良好，色香味俱全。

麻婆豆腐也称为陈麻婆豆腐，是四川省地方传统名菜之一。制作原料主要有豆腐、肉末、辣椒和花椒等。麻婆豆腐始创于清代同治年间，由成都万福桥“陈兴盛饭铺”老板娘陈刘氏所创。因她脸上有几颗麻子，故称为麻婆豆腐。麻婆豆腐外观色深红亮，红白绿相衬，豆腐形整不烂，吃起来具有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜等风味，突出了川菜“麻辣”的特点。

锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品，后发展成为风味方便食品。锅盔整体呈圆形，直径尺许，厚1寸，重5斤。料取麦面精粉，压秆和面，浅锅慢火烘烤。

味道好极了。

四川美食小吃，你喜欢哪一个呢？还有很多没有发出来，吃货们快来吧！

[ 此帖被花开那年丶在2018-02-21 23:18重新编辑 ]
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ＤＢ+14 2018-02-22

(๑·́ ₃ ·̀๑) 『娱乐时尚星座』欢迎你！
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辰默。

ZxID：19407189

等级: 兵马大元帅
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2018-02-22 0
辣椒多哦
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娇慵

ZxID：433333

等级: 一代君主
配偶: 小肚兜　
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2018-02-21 0
是不是狠辣的
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