【惊喜厨房】春天吃这道菜，增强抵抗力，身体越来越棒！

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【惊喜厨房】春天吃这道菜，增强抵抗力，身体越来越棒！

 楼层直达
ko110

ZxID：1405988

等级: 版主
其实每个人都很坏脾气,只是我们总习惯把最坏的样子留给最好的人,所以最亲的人才总往最痛处戳.

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2018-04-04 0
[font=&quot]今天老妹儿带来一道既好吃又对身体好的腊肉食用方法
用腊肠和腊肉两种腊味来炒荷兰豆
又多一层风味

荷兰豆中富含人体所需的各种营养物质
尤其是含有优质蛋白质
可以提高机体的抗病能力和康复能力
如果你也喜欢，可以试试哟！
喜欢的宝宝们快收藏起来吧

【双腊味荷兰豆】

食材准备

主料：
荷兰豆200克
腊肉50克
腊肠50克
辅料：
盐少许
油10克
葱10克
蒜少许

做法

1
腊肉洗净蒸熟切薄片

2
荷兰豆去两头去筋洗净

3
腊肠切片

4
葱切片

5
水烧开，加点油和盐，把荷兰豆下入焯烫断生。捞出过凉。这样更绿

6
起锅热油

7
下入腊肉和腊 肠煸炒一下

8
下入荷兰豆煸炒

9
放些葱蒜和盐炒匀出锅


12
烹饪小技巧

1、荷兰豆汆烫变色即可，千万不要过火，时间也就是几秒钟。
2、我家的腊肠肥肉较多，所以炒这道菜根本不用油。
3、喜欢荷兰豆的本味儿，自认为放葱、姜、花椒都是多余，可加少许蒜片提香。
4、荷兰豆炒的时候也不要过火，这道菜的关键是让荷兰豆脆嫩。
5、荷兰豆主要吃豆荚，因此买的时候不要选太宽太厚的，那样的吃起来没嚼头，要挑大小均匀颜色发绿的。
6、荷兰豆的搭配禁忌豌豆，尤其是煮或炒熟的干豌豆不易消化，过食可引起消化不良、腹胀。
7、腊肠和腊肉要先蒸熟再用。
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +10
ＤＢ+10 2018-04-05

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红袖招游侠

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配偶: 瑾ぃ
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举报 只看该作者 沙发   发表于: 2018-04-05 0
这豆角一般我们都是秋天才吃。
(づ◕ᴗᴗ◕)づ   美女、美景、美食，尽在贴图＆拍客
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