6道好吃的家常菜，好吃不腻，简单美味，学会做给家人吃！_娱乐时尚星座

花开那年丶

ZxID：20774595

等级: 版主

๓ 校园青春欢迎你๓

举报只看楼主使用道具楼主发表于: 2018-10-06 0

[font=&quot]青椒炒蛋

食材
青椒，鸡蛋，蒜，生抽，老抽，盐
做法
1、将细长尖头辣的青椒剁碎，装在大碗中备用。
2、打匀的鸡蛋液，倒入青椒中拌匀，蒜切碎加进去。
3、热锅热油，将拌好的鸡倒入，先不急着炒，滩匀。
4、翻炒至蛋不稀了，加生抽，加盐，加鸡精。
5、炒到熟，起锅前加一点点老抽润色。
洋葱炒木耳

食材
红洋葱，青椒，木耳，生抽，盐
做法
1、木耳浸泡，撕小片，切好洋葱待用。
2、下油，青椒、洋葱炒一两分钟，再加木耳炒。
3、最后放盐调味，生抽上色。
4、炒到至软洋，出锅。
红烧鸡翅

食材
鸡翅中，葱，姜片，花椒，八角，干辣椒，蒜，盐，糖，生抽，老抽
做法
1、鸡翅刀划出口子，加料酒、生抽腌制15分钟。
2、锅放油，放入葱姜蒜花椒八角干辣椒爆香。
3、放入鸡翅，中火煎至两面金黄。
4、加酱油，和没过鸡翅的水，中火继续炖煮。
5、汤汁收浓，加盐、糖调味，出锅撒葱花。
莴笋炒肉片

食材
莴笋，肉，盐，油，姜片，料酒，酱油，干辣椒
做法
1、莴笋切片，用盐腌3分钟，冲洗干净，肉切片。
2、锅中油热，放姜片，倒肉片大火煸炒发白。
3、加料酒，酱油继续翻炒1分钟。
4、倒入莴笋，加些小干辣椒，加盐，大火翻炒2分钟。
西葫芦炒蛋

食材
西葫芦，鸡蛋，大蒜，盐，老抽
做法
1、西葫芦净切片，鸡蛋打散加盐。
2、热锅油，倒入鸡蛋，成形用锅铲弄碎，盛起。
3、重新倒油，下蒜爆香，倒西葫芦，翻炒一分钟。
4、撒盐，生抽提味，加入炒好的鸡蛋。
5、大火收汁，起锅。
清炒豆腐皮

食材
青椒，鸡蛋，姜丝，盐，糖，
做法
1、青椒去籽、洗净，切成条块。
2、鸡蛋打散，放少许盐、搅拌均匀。
3、热油，倒蛋液，迅速划散，滑盛入盘内。
4、余油爆香姜丝，倒加入青椒和鸡蛋翻炒。
5、放盐、糖、加调味即可。
版权归原创者所有，如有侵权请联系删除
精彩继续呦 ↓↓↓
为什么不生二胎？这是我见过最现实的答案
一块豆腐的万能吃法，跟谁搭配都百吃不厌！
中药咽不下？推荐几款药膳提升血小板！
今夜，多少人因为央视曝光这张A4纸无法入眠......
山药这么吃，补血又催乳！

本帖de评分：共 1 条评分ＤＢ +14