昨晚看完最新一期《中餐厅》我就有预感，黄晓明要被骂了...
果不其然，现在弹幕在骂他：
论坛在骂他：
微博实时搜索“黄晓明”，画面惨不忍睹：
我觉得他今天打开微博，点开自己的评论，估计要怀疑人生了。
好多人都说，大家骂黄晓明骂的我都想去看这期中餐厅了。
行，那就说说这期节目到底发生了什么事。
前一天经营结束后，黄晓明说出菜速度太慢了，所以要减少菜品种类，改搞单人套餐：
经验丰富的林大厨说，套餐可以，但单人套餐不行。
菜品多且重复，执行起来难度很大。
秦海璐：对，如果要做套餐，只能按桌计算，不能按人头计。
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大家已经说了自己的想法，然而并没有什么用。
第二天开店之前，黄晓明约谈林大厨。
各部门注意，黄·霸道总裁·晓明此刻正式上线。
主厨是按照团体套餐来定的菜单。
黄晓明说不行，要单人的。
主厨提出质疑：
黄晓明反驳：
主厨提出解决方案：
黄晓明反驳x2：
主厨：这样的话建议不走套餐，不然会很麻烦。
王俊凯同意。
秦海璐同意。
黄晓明不同意，他深深叹气、大力摇头，酝酿情绪中。
接着，说了3句话，都是重点，待会要考的：
“听我的”“一个人说了算”“这件事情不需要讨论”
最后大厨妥协。
到了中午的营业高峰期，店内已经满员。
门口的黄晓明没有及时了解情况，还在不停的拉客：
面对半只脚已经进门的客人，黄晓明不好意思拒绝。
只能采取临时加桌的方法。
导致同一时间涌入大量客人，大家又同时点单。
接下来，《中餐厅》史上最混乱的一幕出现了：
前台客人过多，桌号写错....
上菜混乱...
客人不断催单，餐厅焦急情绪蔓延...
面对同一时间大量涌入的订单，后厨根本忙不过来：
额外加桌又导致备菜不够...
客人因为出菜太慢选择离开...
就在这么着急的情况下，你们看看主厨和黄晓明的这段对话，基本属于无效沟通，传说中的鬼打墙。
主厨：A几套，我需要知道？
黄晓明：全部做完！
B几套？
全部做完！不管几套！
听我的！
全部做完！
主厨实在没办法get到“全部做完”到底是几套。
于是又问了一遍“总共几份”
黄晓明急了：
“我再跟你说一遍，全部做完！”“不要再问了！”“全部做完！”
那你倒是告诉人家到底需要做几份啊.....
一个中午下来，林大厨累到仿佛灵魂被掏空。
林老师：我太难了。
休息时间，所有人都在抱怨套餐的问题。
接着，午餐时间，黄晓明开始复盘中午经营中出现的问题。
吃饭的时候开会 ，对员工简直就是精神折磨。
接下来就是整个第三期的修罗场画面，建议大家重点观看。他先说了自己的问题，说知道大家对套餐有些意见和建议，可以都提一下。
天真的王俊凯就真的对套餐提出了自己的看法。
说套餐的弊端是备菜不够，供不应求。
而且一个套餐里有5样东西，其实一个人也吃不完。
黄晓明单手托腮，做倾听状。
但他听进去了吗？
他没有。
这时，小王经理直接说了，最大的问题就是不应该做套餐。
一提到套餐有问题，黄晓明脸上写满了拒绝。
仿佛在说：EXM？你现在是在质疑我咯？
主厨也帮腔王俊凯，说我们还是直接单点吧，别搞套餐了。
黄晓明：怎么会是套餐的问题呢？没人跟我说东西很多吃不完啊。
大家不是吃饱了，是等饱了！
而之所以等太久的原因，就是因为上菜慢。
然后他把上菜慢的锅，推给了整个餐厅里最累的人—林主厨。
重点看下王俊凯当时的表情，嘴角向下，略微摇头。
他提出的解决方式是，你忙不过来，就应该把一部分菜交给别人做啊，这点我早就跟你说过了不是吗。
主厨妥协，说对，但这两个临时工刚刚才来嘛。
黄晓明主动认错：所以我的错，好不好。
这种强势的语气和态度的认错，我非常想问一句：
你确定知道自己错哪了吗？
反正听完这话，林主厨的反应是这样的：
接着，黄晓明又指出主厨的第2个问题：
你得多备菜，一个套餐至少准备30份，吃不完晚上继续用。
这时，连秦海璐都疯狂摇头了。
作为经常下厨房的人，她知道提前太久备菜会非常影响菜的品质。
所以林主厨也说，我得照顾菜的口味嘛。
那是你的问题，你自己来解决！
其他员工都看不下去了，纷纷向着林主厨说话。
备这么多菜，菜的质量不能保证↓
盘子器皿也不够：
买！
冰箱也不够：
买！
这霸道总裁的常用句式一出，大家都懵了。
感觉秦海璐一直在忍，白眼都要翻出来了...
明显属于知道自己错了，但没人给他台阶下，所以只能硬着头皮说下去的情况。
买冰箱？你是在逗我吗？？？
只有林主厨还在据理力争，那你再给我点时间吧。
没有时间！
最后林主厨终于爆发了：
“根本来不及，我跟您实话实说吧！”
事情就是这样。
至少从目前播出的内容上看，黄晓明不顾大家反对坚持做套餐，决策失误还把部分责任甩锅给主厨。
没条理，无计划，事前大空谈，事后诸葛亮，让人提意见却不接受反驳。
这种店长你受得了吗？
看完节目我甚至不相信那是黄晓明，传说中的“老好人”不应该是这样的，他是不是串戏了，以为自己还在演总裁呢？
当然，他也很辛苦，累到汗流浃背，嗓子都哑了。
中午结束营业后，他主动帮林主厨揉肩膀，对他说“不好意思，今天辛苦了”
不过晓明哥，有时候说话之前还是得三思，最好注重些方法和语气，不要老是傻傻的脑袋一热啥都说吧。
你说的没错，霸道总裁毁一生啊...
当然，以上所有的讨论仅仅基于目前节目播出的内容。
我也希望是后期剪辑问题，最好能有个加长版or花絮什么的打脸，告诉大家晓明哥是被剪辑害了，其实他没这么专制霸道，其实他也做了很多很辛苦......
最后一句
写得我都有点想点份套餐来吃了...
