烤、烫、炸、卤...成都人在吃脑花上,从来没输过!
社区服务
火星文
银行
结婚
道具中心
勋章中心
管理操作原因
基本信息
管理团队
管理操作
在线会员
会员排行
版块排行
帖子排行
手机版
小说论坛
用户中心
搜索
银行
猴岛论坛
帖子
用户
版块
帖子
高级搜索
社区服务
签到统计
关闭
选中
1
篇
全选
猴岛论坛
娱乐时尚星座
烤、烫、炸、卤...成都人在吃脑花上,从来没输过!
发帖
回复
倒序阅读
最近浏览的帖子
最近浏览的版块
« 返回列表
新帖
悬赏
任务
交易贴
自动发卡
拍卖
红包
际遇红包
2
个回复
[吃喝玩乐]
烤、烫、炸、卤...成都人在吃脑花上,从来没输过!
楼层直达
花开那年丶
ZxID:20774595
关注Ta
注册时间
2013-02-23
最后登录
2025-02-17
发帖
313939
在线
16892小时
精华
0
DB
261
威望
28082
保证金
0
桃子
21
鲜花
0
鸡蛋
0
访问TA的空间
加好友
用道具
发消息
加好友
他的帖子
对该用户使用道具
qq
等级:
版主
๓ 校园青春欢迎你๓
举报
只看楼主
使用道具
楼主
发表于: 2019-10-22
0
潮人说
脑花爱好者逃不脱!
锡纸烤脑花
小碗冒脑花
盖碗煮脑花
卤脑花
无论是
烤、烧还是卤、煮...
都充分将脑花的美味发挥到淋漓尽致!
86烧烤•宜宾•把把烧
外面有点焦焦的
但是内里却相当柔软
入口细腻
紧接而来的是
香辣的酱料味
香到完全停不下来
盘烤脑花不是一直在盘子里烤的
它先用水过掉腥味
用铁板提前压过一遍再开始撒料
因此内里的鲜嫩被保护的很好
有时候一不小心就会夹不起来
所以建议用勺子挖着吃哦
86烧烤•宜宾•把把烧
(新华公园店)
地址:新鸿南路122号
班花麻辣烫
想要班级学习中一举夺冠
这份
“最强大脑”
就是助力的关键
年代感十足的老式饭盒装起来
回忆满满!
小时候经常听大人说
“吃什么补什么”
“多吃脑花就能变聪明”
脑花软糯入味,一点都吃不到腥味!
红油将脑花团团包裹住
每一口都能感受扎实的香味
绝对的鲜嫩顺滑细腻
班花麻辣烫
(奎星楼店)
地址:奎星楼街23号-附18号
冒椒火辣
冒椒火辣的火爆程度众所周知
不论外地游客还是本地食客
都为它神魂颠倒
甚至有的吃友为了吃上一口
排队到天荒地老都毫无怨言
这份
杠上脑花
可是迷住不少的好吃嘴
看这娇滴滴的模样
入口即化,
里面还有豆芽作为配菜
吃起来既清爽又解腻
冒椒火辣
(奎星楼街店)
地址:奎星楼街33号
马路边边麻辣烫
每天新鲜采购的脑花,纹路清晰
现点现做,刚端上桌的脑花还在冒烟
小心翼翼地拨开面上的香菜叶子
被红油和小米辣衬得好看
纹路明显,香味四溢
顺着轻轻一夹
绵软香嫩就尽在筷中
经典的味道只想自己享受
马路边边麻辣烫
致民路店(总店)
地址:致民路48号
拐枣巷小串串
吃脑花,新鲜很重要
只有新鲜的脑花
才能吃到口里嫩到一抿就化
拐枣巷的脑花都是现点现冒
新鲜是肯定的
酸菜脑花 / 极品杠上脑花 / 干妈脑花
在味香浓郁的冷锅串串汤汁里冒熟
然后淋上麻油、辣油
再辅以蒜泥、小米辣以及各类配料
端到面前的这碗脑花儿总能让你欲罢不能
酸菜脑花:特色就是酸菜
这种酸辣爽的口感反正有点安逸
极品杠上脑花:油汪汪火爆爆但不呛口
吃起来又鲜嫩又入味,资格的麻辣味
干妈脑花:独特的贵州风味
豆鼓和麻辣的完美结合
拐枣巷小串串
(财大店)
地址:战旗东路62号
赞鱼
香脆的豆子,盖满了葱花、小米辣
一份经典的川味烤脑花就呈现在眼前了
在烤制的过程中
脑花吸收了香辣的汤汁
咸香味嫩滑入口
赞鱼
(银石广场店)
地址:春熙路银石广场6楼
说一不二的冒菜麻辣烫
没看到实物还真的脑补不出来
香蕉和脑花能怎么搭配呢?
其实就是冒脑花加入了几片炸过的香蕉
炸香蕉又软又甜
潮妹建议香蕉直接吃
不要蘸入汤料中
冒脑花还是平常吃的味道
搭配葱花、香菜、小米辣
色泽诱人,裹上麻辣底料一同入口
脑花鲜嫩无腥味
还有垫底的豆花比脑花更胜一筹~
说一不二的冒菜麻辣烫
地址:油篓街东糠市街3号附1号
吃铲铲串串
历经7年磨砺的吃铲铲
一直保持着不变初心的味道
从
红牌楼搬到奎星楼
之后
一度成为了这条街上
出名的洁癖串串店
绝味猪脑花可是一点腥味都莫得!
在亮亮的红油的衬托下
更显香糯诱人,一口口吃下去
留下了满嘴香辣
真是幸福感爆棚
吃铲铲的底料
可是经过了老板的N+1次调试
只为做出这锅匠心串串
排骨、郡肝、掌中宝...食欲瞬间被勾起
吃铲铲串串
地址: 奎星楼街29号
叶麻辣
脑花卤过后撒上干香的辣椒面
辣味直冲天灵盖
却依旧停不下来
当然也不能错过旁边的卤鸡心
裂墙推荐
脑花卤制入味,撒上一层辣椒面
香味窜入鼻腔,一口下去
脑花的甘甜带着软糯的口感
辣味刺激着味蕾,香到没朋友
叶麻辣
地址:内曹家巷6号附3号
王氏现捞
脑花卤过后现捞
辣味缠绵于舌尖
卤香味十足
香气整条街都能闻到
王氏现捞
地址:文华路20号
高姐锡纸烤脑花
高姐家的脑花可是上过天天向上哟!
上节目之前就已经够火了
现在更是很多人都慕名而来
生意是一如既往的火爆
烤出来的脑花口感不会太软
上面撒了香菜、折耳根、小米辣
让味道更加浓郁!
脑花细腻成浆
近似豆花,第一口就让人惊艳!
高姐锡纸烤脑花
地址: 建设路65号
脑花面
这家店可是潮妹儿的私藏
每当中午不知道吃什么的时候
就会到这来
一碗脑花面
别看店铺小
但高峰期等位什么的可都是常事
面的大小分为大份、中份、mini份
但脑花的分量都是一样的
每份面里都有半个脑花
相当实在,卤过的脑花
口感相对来说更加绵密
复古感的搪瓷碗,十分有特色
面条很细
与脑花一起溜入口中的感觉很安逸
只能说成都人太会吃了
连脑花面这种“致命武器”都能想出来!
本帖de评分:
共
2
条评分
DB +32
辰默。
DB
+16
2019-10-23
(๑·́ ₃ ·̀๑) 『娱乐时尚星座』欢迎你!
辰默。
DB
+16
2019-10-23
(๑·́ ₃ ·̀๑) 『娱乐时尚星座』欢迎你!
隐藏
本帖de打赏:
共
条打赏
隐藏
打赏
收藏
新鲜事
相关主题
面对离别最理智的4个星座,不纠缠,不卑微
威严感最强的4个星座,做事靠谱,宠辱不惊
不挑三拣四,爱与不爱都随心的4个星座
不会拒绝别人,在情场里最容易分心的4个星座
嘴笨心甜的4星座,明明爱得真诚,却不善于表达
38岁韩艺瑟同台小4岁李多喜不输气质,撞衫娜扎不是年轻就能赢
回复
引用
鲜花[
0
]
鸡蛋[
0
]
辰默。
ZxID:19407189
关注Ta
注册时间
2012-08-02
最后登录
2020-12-30
发帖
98477
在线
15162小时
精华
0
DB
31420
威望
12345
保证金
0
桃子
111
鲜花
0
鸡蛋
0
访问TA的空间
加好友
用道具
发消息
加好友
他的帖子
对该用户使用道具
qq
等级:
兵马大元帅
举报
只看该作者
沙发
发表于: 2019-10-23
0
(๑·́ ₃ ·̀๑) 『娱乐时尚星座』欢迎你!
本帖de评分:
共
0
条评分
隐藏
本帖de打赏:
共
条打赏
隐藏
回复
引用
新鲜事
鲜花[
0
]
鸡蛋[
0
]
辰默。
ZxID:19407189
关注Ta
注册时间
2012-08-02
最后登录
2020-12-30
发帖
98477
在线
15162小时
精华
0
DB
31420
威望
12345
保证金
0
桃子
111
鲜花
0
鸡蛋
0
访问TA的空间
加好友
用道具
发消息
加好友
他的帖子
对该用户使用道具
qq
等级:
兵马大元帅
举报
只看该作者
板凳
发表于: 2019-10-23
0
(๑·́ ₃ ·̀๑) 『娱乐时尚星座』欢迎你!
本帖de评分:
共
0
条评分
隐藏
本帖de打赏:
共
条打赏
隐藏
回复
引用
新鲜事
鲜花[
0
]
鸡蛋[
0
]
« 返回列表
发帖
回复
关闭