莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。这个季节新鲜的土豆随处可见，忍不住多买点，孩子们也都爱吃，土豆能变化出无数吃法，每做一次都有一次的味道，西红柿也极常见的蔬菜，这两样搭在一起既好吃又健康，用料简单，做起来也省事，用不了十分钟就可以吃了，简单又美味，土豆片浸入了西红柿的酸味，很开胃口，比西红柿炒鸡蛋还要美味，也是一道热量很低的减肥菜肴哦，营养均衡，并且不油腻，是一道皆宜的家常菜，尤其是用菜的汤拌米饭，绝对会让你多吃一碗。

【西红柿炒土豆】
食材：土豆3个、西红柿2个、香葱2根、大蒜3粒、盐少许、生抽1勺。
做法：
1、食材备好。

2、土豆去皮切粗条，用清水冲洗几遍后控水。

3、在西红柿上划十字花刀，然后放进开水中，去皮。

4、西红柿去皮切小块。

5、香葱洗净切成小段，大蒜切末备用。

6、锅中放少量油，放入土豆条炒微黄时，盛出。

7、锅中留适量的底油，然后油热后，加入蒜末煸炒出香，然后再倒入西红柿煸炒出沙。

8、将土豆条放入锅中煸炒。

9、加入加盐，生抽调味。

10、最后出锅前撒上葱段炒匀即可。

11、做菜就是又要简单又要好吃，经典的菜永远都经典，又简单又漂亮又有营养。

12、尝一口吧，真的很下饭噢，夏天做最合适，成本只要几块钱，儿子一人能吃完一整盘。

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论出发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~
面时代优美食生活指南，老百姓最喜欢的美食媒体平台！