除了诗和远方 我们还有羊蝎子和汤~
火锅种类千奇百怪,各式各样,除了常见的涮火锅外,今天小编来给大家推荐一种老北京的特色火锅——羊蝎子。
俗话说“吃猪不如吃牛,吃牛不如吃羊。”羊肉作为温补滋养的好食材,尤其适合在初秋时食用,而羊蝎子是羊的尾龙骨,其形状因一节节弯曲,酷似蝎子,由此得名。
旧县羊蝎子采用内蒙古自然放养六个月的小羔羊,肉质鲜美,蛋白质比普通羊肉高4%,实在是好吃又会吃的吃货首选
当满满的一大锅羊蝎子端上桌,羊肉独特的香气和浓郁的鲜香味道,轻轻松松就勾起了肚里的馋虫~
每一块羊蝎子都连着大块的羊肉,肉质绵软细腻,肥瘦相宜,丝毫没有羊膻味,每咬一口都是味蕾的享受。绵密馥郁的感觉入口即化,鲜味瞬间在口中炸裂开来,满满的充实感与满足感,谁能停的下来!
当然啦,等肉肉吃光光,如此鲜美滋补的羊汤可不能轻易浪费,用羊蝎子精心熬制的红汤,汤汁浓郁鲜美,唇齿留香,涮菜吃是最佳选择~
白萝卜
白萝卜配上羊蝎子的汤底,超超超鲜美,友情提示,一定要让萝卜多煮煮,让汤汁完全入味!
豆腐
豆腐可是入味儿快的食材,下锅涮熟后吸饱了浓香的汤汁,放入口中一口爆香的快感不亚于吃肉!
金针菇
菌类富含超多微量元素对人体非常有帮助,往锅里一倒,入口爽滑甘甜,略带微弹~滑嫩的口感配着锅底老汤的咸香竟是如此和谐!
店内装修简约而中式,木质家具简单方便,就连墙上的介绍也十分符合店里的环境,客人一进来就会感到舒心愉快。
木质装饰、栅栏窗,宽敞!明亮!让你进门就喜欢上这里~
还有包间和卡座可以随便选,无论是家庭聚会还是朋友小聚都可以满足你了~
安阳论坛粉丝专属福利限量100份!!!每人限购1份,每桌限使用一份即可参与抢购使用时间:12月30日~2020年01月22日【店铺名称】老北京旧县羊蝎子火锅
【营业时间】11:00-14:00
17:30-22:00
【商家地址】灯塔路与兴安路交叉口北50米路东(正一中学对面)
【商家电话】【使用说明】1、本活动仅限堂食,
不提供打包服务;
2、本活动不与店铺其他优惠活动同时享用;
3、一桌仅限使用一张券,不能叠加使用;
4、活动套餐不支持退款,请谨慎购买!
——活动最终解释权归商家所有——