它是“穷人的阿胶”,3块钱煮一锅,隔三差五吃,补血益气脸红润

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[吃喝玩乐]它是“穷人的阿胶”,3块钱煮一锅,隔三差五吃,补血益气脸红润

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花开那年丶

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๓ 校园青春欢迎你๓

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2020-02-11 0



它是“穷人的阿胶”,成本不到3元,补气血脸红润,腮红钱都省了。大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。不知道大家喜不喜欢喝粥,反正我是超喜欢,基本上每天早晚都会喝,喜欢的原因主要是做法简单,其次是养胃又滋补。像小米粥、大米粥、杂粮粥、八宝粥等等,五谷杂粮越多营养越丰富,其中八宝粥就是代表,八种食材的结合,不但口感好,还能很好的补气血,女人常喝小脸红润气色好,素颜也好看。今天就和大家分享下家常八宝粥的做法,香糯美味,越喝越上瘾。

一说到八宝粥,就想到小时候喝的铁罐八宝粥,香甜的味道记忆犹新,有时候为了寻找下儿时记忆,偶尔也会买上一罐,却再也喝不出小时候的味道,反而觉得自己煮的更美味,八宝粥也算是一代人的美好童年回忆。自己在家做的话八样食材任意搭配,我基本上以大米、糯米、黑米、红枣、桂圆、莲子、红豆、花芸豆、冰糖、花生为主,大家喜欢添加哪些食材呢?

首先把花生、红豆、花芸豆清洗干净,提前浸泡3个小时,只要是豆类都需要浸泡,这样口感才会更软烂,直接煮很容易夹生,吃着发硬,影响消化。桂圆去壳,再把各种米淘洗干净,然后所有食材倒入电饭煲中。煮粥是做饭中最简单的烹饪方法,特别适合当早餐,不需要早起,睡前预约下时间,起床就有能喝上热气腾腾的早餐粥,简单搭配点小菜或者面包,一顿丰盛的早餐就搞定了,比每天吃豆浆油条可营养多了。像八宝粥五谷杂粮比较多,只喝粥也能吃饱,上班族的朋友们可以试着养成喝粥的习惯,绝对比天天吃外卖健康百倍。

接下来是煮粥好喝非常关键的一点,那就是加水,切记一定要加热水,很多人都忽略了这一点,会直接加凉水,不管是香糯度还是粘稠度都远不如用热水煮的,所以记得要加热水哦。

还有一点需要注意的是煮粥的水只多不能少,水少了会导致粥太厚是非常影响口感的,看似简单的煮粥也是有小技巧的。喜欢喝粥加糖的,尽量少加白糖,甜度过高对牙齿不好,可以加一小块儿冰糖,增加甜度的同时还有很好的润肺作用。

香喷喷的八宝粥出锅啦,打开锅盖的瞬间香味扑鼻,连喝两大碗都不过瘾。好喝的粥都有一个共同点,那就是稀厚度很合适,口感香滑软糯,像我图片这样就很完美。

它是“穷人的阿胶”,3块钱煮一锅,隔三差五吃,补血益气脸红润。小总结:1、豆类要提前浸泡3个小时。2、煮粥一定要用热水。3、可以适量加块儿冰糖,提升口感的同时也能起到滋补作用。记住这简单的三点,保证八宝粥香糯可口,自己在家煮一锅成本最多3块钱,比买着喝省钱多了,隔三差五喝一碗,补血益气脸红润。关于煮八宝粥就分享到这里了,喜欢就转发给亲朋好友收藏吧,如果您也有煮粥小技巧,欢迎评论区留言分享,让更多朋友学习受益吧。



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DB+16 2020-02-11

(๑·́ ₃ ·̀๑) 『娱乐时尚星座』欢迎你!

辰默。

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举报 只看该作者 沙发   发表于: 2020-02-11 0
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