孩子放假期间,给他做早餐一直是我最头疼的问题,我们家早餐为了方便,时常会买一些吐司配牛奶来吃,但是吐司片味道和颜值真的很一般,常常遭到孩子们的嫌弃,久而久之吃腻了怎么办?不喜欢老老实实的吃吐司,那就让我们一起来尝试吐司的花样做法,于是就有现在这款香蕉吐司卷,将香蕉与吐司的搭配,外酥里嫩,香香甜甜,味道棒棒哒。自从学会吐司这样吃,我家孩子隔三差五点名要,有时候,简单快手的早餐才是王道。
香蕉口感绵软香甜,含有丰富的钾元素并能迅速补充体能,由於香蕉的消化、吸收相当良好,因此从小孩到老年人,都能安心地食用,并补给均衡的营养。搭配在早餐中食用,可以带来营养,让孩子活力满满。用吐司、鸡蛋以及香蕉这三样食材做成一道既健康又美味的早餐,好吃易做简单方便,10分钟妥妥搞定,手残党也可以轻松驾驭,大早上的吃到香甜甜的金灿灿的香蕉吐司卷,心情很明快。那下面我就来和大家分享这种香蕉吐司的做法,想吃的朋友不妨也试试!
【材料】:香蕉 2根、牛奶 50ML、鸡蛋 1个、吐司面包 4片
【做法】:1、大碗中敲入鸡蛋,倒入牛奶打散备用;
2、吐司片切掉四周硬边,留下中间柔软的部分;
3、用手或者擀面杖把吐司压扁;
4、香蕉去皮后,然后切两半分别放在面包片上,把吐司面包片卷起来,接合处再刷上鸡蛋液粘住,便于裏緊就ok了;
5、吐司卷在蛋液上滚一滚,尽量沾满蛋液,同理做好剩下的;
6、裹满鸡蛋液的吐司卷就可以下锅啦。平底锅热锅少油,收口朝下放入吐司卷,以防散开,然后中小火慢煎,用筷子滚动着煎,让每个角度都煎的金黄,顶部和底部也记得竖起来煎一下哦!
煎好后取出吐司卷,用刀切段即可。高蛋白的鸡蛋、高碳水的吐司,还有营养的水果在里面的香蕉吐司卷,搭配香浓的牛奶,感觉棒棒哒~
【贴 士】:
1、这个吐司香蕉卷吃的是香蕉天然的甜味,如果喜甜的朋友可以在香蕉泥里加点糖粉或白糖。
2、可以在吐司和香蕉之间涂上任何口味果酱等等,口感更丰富