这个小菜和米饭白粥最搭配了,吃上一口开胃又下饭

社区服务
高级搜索
猴岛论坛娱乐时尚星座这个小菜和米饭白粥最搭配了,吃上一口开胃又下饭
发帖 回复
正序阅读 最近浏览的帖子最近浏览的版块
1个回复

[吃喝玩乐]这个小菜和米饭白粥最搭配了,吃上一口开胃又下饭

楼层直达
花开那年丶

ZxID:20774595

等级: 版主
๓ 校园青春欢迎你๓

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2020-08-23 0





清粥小菜,吃粥或者米饭搭配这个小菜,吃上一口开胃又下饭,用它来搭配面条也很好吃,榨菜是芥菜中的一类,它的质地脆嫩,风味鲜美,营养丰富,具有一种特殊的风味,具有特殊酸味和咸鲜味,脆嫩爽口,含丰富的人体所必需的蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等,榨菜能健脾开胃、补气添精、增食助神,用于佐餐、炒菜和做汤都不错,下面分享我的做法

【榨菜炒肉丝】
材料:榨菜250克、猪肉100克、油适量、葱1段、姜1片、花椒10粒、干辣椒5个、料酒1/2汤匙、酱油1汤匙
做法:

1.将榨菜切成丝,用清水投洗一下,去掉些咸味

2.将猪肉切成丝

3.葱切葱花,姜切末,干辣椒切段

4.锅加油烧热,下入花椒小火将花椒炸至微焦

5.下入葱姜、干辣椒炒香

6.下入肉丝翻炒至颜色变白,淋入料酒、酱油翻炒均匀

7.下入榨菜翻炒几分钟,盛出即可


小贴士:
1.食用榨菜不可过量,因榨菜含盐量高,过多食用可使人罹患高血压,加重心脏负担
2.呼吸道疾病、糖尿病、高血压患者应少食
3.优质榨菜外表呈青色或淡黄色,表面附有辣椒粉涂染的红色,有光泽,菜体脆爽,气味浓郁鲜
4.榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等



本帖de评分: 1 条评分 DB +16
DB+16 2020-08-24

(๑·́ ₃ ·̀๑) 『娱乐时尚星座』欢迎你!

青空

ZxID:19170623

等级: 督察
配偶: Null.
站务/记者团/我爱我宠

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2020-08-24 0
(๑·́ ₃ ·̀๑) 『娱乐时尚星座』欢迎你!
« 返回列表
发帖 回复