青椒牛柳盖浇饭。
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青椒牛柳盖浇饭。
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发表于: 2009-09-24
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首先去市场里买点新鲜的牛肉或者说是商店里卖的牛肉干。
我强烈推荐牛肉干,因为做出来的味道香,虽然没有新鲜的好,但是这样比较好。
首先把牛肉干切小,往锅里放油,油烧好以后把切好的牛肉干倒进锅里,炒个2到3分钟。
炒好后再把切好的青椒倒进去爆炒2分钟,
然后把调料放进去,鸡精,盐巴,花椒放好后,炒1分钟就可以吃了,在往碗里添好饭,把炒好的菜倒到饭上,就可以吃了
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