盐的17个妙用方法你知道吗?(不整花哨的!实用就好!)

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[娱乐八卦]盐的17个妙用方法你知道吗?(不整花哨的!实用就好!)

楼层直达
54猴岛

ZxID:7274597

等级: 元老
名为____骄傲

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2009-11-08 0
                                  盐的17个妙用方法你知道吗?
      1.煮有裂缝鸡蛋,蛋白会须缝流入水中,如把破蛋放在盐水中煮,蛋白就不会外流。
 
    2.煮鸡蛋时放点盐和醋,蛋壳不易破碎;破了壳的蛋,在盐水中煮,蛋白不易流出。蒸隔日的剩饭,水中加少量盐水,可除掉异味。

    3.蔬菜叶子上常残留一些小腻虫,洗起来很有一点麻烦。如把菜先放在盐水里浸泡一下再洗,就容易干净。

    4.杀鸭时,若在烫鸭毛的热水中加一匙盐,可以防止烫破鸭皮。

    5.凡苦瓜、萝卜等带有苦味和涩味的蔬菜,切好后加少量盐渍一下,滤去汁后再烧,可减少苦涩味
 
  6.新鲜鱼放在盐水里洗一洗,可除去泥腥气味,使味道更鲜美。

    7.不吃刚打捞的鲜鱼,用盐把鱼里外擦一遍,待一小时后再往锅里煎,鲜味如常。

  8.煎鱼前或炸炒其它食物时,先在锅里入点盐,可使油不溅到锅外。
     


                         

    12.用加有少量盐的水洗澡,可以治疗过敏性皮炎。

    13.茄片用盐腌十分钟后再炒,既省油又好吃。

    14.焯绿颜色蔬菜的时候,水中放点盐,锅盖别盖,焯好后迅速过凉,能保持蔬菜碧绿的颜色。

  15.新买的碗碟,先用盐水煮一下,不易破裂。

  16.有些瓜果蔬菜要生吃,用淡盐水浸泡20分钟可起到消毒杀菌的作用。是淡盐水哟,可别腌上。

  17.做甜食时,放一点点盐(千万别多)味道会更甜。

                            尽量不整太花哨的!没心情也没有时间资本去耍!简单真实!才是真的……
czx239

ZxID:1838100

等级: 准尉
存在与存在之外``

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2009-11-10 0
不知道也`
猴岛客服008

ZxID:9137763

等级: 少尉
A生问:活着是为什么?     

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2009-11-09 0
谢谢分享~
此ID 不是本人
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