煲仔系列:[冬季滋味]耙齿萝卜牛腩煲

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煲仔系列:[冬季滋味]耙齿萝卜牛腩煲

楼层直达
lpw289077747

ZxID:8598216

等级: 上校
配偶: 123JQX456
不要拿我对你的容忍。。当成你不要脸的资本

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2009-11-22 0
这是耙齿萝卜和普通白萝卜的对照,左边的是耙齿萝卜,右边的是普通萝卜
牛腩若干洗净
放锅里煮五分钟后捞起洗去油污,切成大小适中,起镬放油放姜蒜头爆香后倒入切好的牛腩爆炒后溅酒,再加柱侯酱、生抽、糖、花椒、八角、水慢火焖两个半小时。
耙齿萝卜切成滚刀块,在牛腩焖至九成熟的时候放入焖焾调味便可。
热腾腾的耙齿萝卜牛腩煲来啦!
我不喜欢坑腩,只喜欢筋腩,就是为了那烟烟韧韧的口感,而且不会塞牙缝。
吃完牛腩吃完萝卜,那汁还可以下一碗饭!
本帖de评分: 2 条评分 DB +7
DB+5

DB+2

做法很详细

____蛋疼要蛋定莫要雞动____   
猴岛客服008

ZxID:9137763

等级: 少尉
A生问:活着是为什么?     

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2009-11-22 0
谢谢分享2~
此ID 不是本人
爱爱爱到死

ZxID:9316451

等级: 元老
有几个人会记得我.

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2009-11-22 0
看到都想吃
人生就是这样



相知 相识 相爱 相恋



腻了 吵了 淡了 散了
扯淡的骄傲ㄟ

ZxID:2964423

等级: 少尉
称号:猴岛管理员     

举报 只看该作者 地板   发表于: 2009-11-22 0
流口水了

楼主留言:

呵呵
看来我的贴不错哦

                热会一队!
lpw289077747

ZxID:8598216

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不要拿我对你的容忍。。当成你不要脸的资本

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2009-11-22 0
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____蛋疼要蛋定莫要雞动____   
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