小雪美味食谱之:美味!!!新奥尔良烤鸡翅的做法

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[娱乐八卦]小雪美味食谱之:美味!!!新奥尔良烤鸡翅的做法

楼层直达
清芷泫音

ZxID:200124

等级: 元老
配偶: 展昭

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2008-01-24 0
材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。
作法:
    1.如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
   

2.加入少量酱油,放2勺酱油足可。
   

3.加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。
   

4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒。
   

5.将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料。
   

6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制,电视上讲最好是一宿(所以一定要提前准备,不能现吃现做。如果实在很急,也要腌制2-3个小时,充分进味儿)。
   

7.将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对!)可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。
   

8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热(一般是3个火苗那档)11分钟即可。
[ 此贴被雪不会化在2008-02-02 15:26重新编辑 ]
jesus欧阳

ZxID:4194359

等级: 贵宾
单身不贵族

举报 只看该作者 60楼  发表于: 2009-04-29 0
我直接去吃KFC
jesus欧阳

ZxID:4194359

等级: 贵宾
单身不贵族

举报 只看该作者 59楼  发表于: 2009-04-29 0
我直接去吃KFC
闻雨声

ZxID:827056

等级: 大尉
All we need is a touch of love

举报 只看该作者 58楼  发表于: 2009-04-29 0
恩恩。。。有空让老妈做。。。
想记
记不真切
想忘
忘不彻底
闻雨声

ZxID:827056

等级: 大尉
All we need is a touch of love

举报 只看该作者 57楼  发表于: 2009-04-29 0
恩恩。。。有空让老妈做。。。
想记
记不真切
想忘
忘不彻底
blueiris

ZxID:106108

等级: 列兵
举报 只看该作者 56楼  发表于: 2008-10-24 0
两勺酒够了吗?
唔。。先记下来。。改天试试
话说。。我家只做过可乐鸡翅
lwsmini

ZxID:250717

等级: 上等兵
举报 只看该作者 55楼  发表于: 2008-06-28 0
嘻嘻嘻
celia129

ZxID:812685

等级: 新兵
举报 只看该作者 54楼  发表于: 2008-06-23 0
望微波炉兴叹阿
摇摆

ZxID:781283

等级: 列兵
举报 只看该作者 53楼  发表于: 2008-06-23 0
            试试看啊
火舞焱焱

ZxID:704386

等级: 贵宾
配偶: 水色空檬
思想有多远,你就给我滚多远

举报 只看该作者 52楼  发表于: 2008-06-23 0
试过了,不错,不过火候好象没掌握好说
·腐而不朽·

ZxID:796141

等级: 贵宾
配偶: 竹子
始终微笑~~始终懒以面对

举报 只看该作者 51楼  发表于: 2008-06-23 0
原来可以自己做~~~
很喜欢吃哦~~~
爱老婆,爱竹子
末小柒

ZxID:481835

等级: 上将
配偶: 神封
。。。

举报 只看该作者 50楼  发表于: 2008-06-22 0
好像还蛮简单的说~~~可以试试~

tianfeihan

ZxID:647481

等级: 上等兵
举报 只看该作者 49楼  发表于: 2008-06-22 0
可以试一下,呵呵
xiaohuohou123

ZxID:227146

等级: 下士
昔者庄周梦为蝴蝶,栩栩然蝴蝶也,不知周也。俄然觉,则遽遽然周
举报 只看该作者 48楼  发表于: 2008-05-01 0
haha .学到了,谢谢!
jiangshan61

ZxID:457951

等级: 列兵
举报 只看该作者 47楼  发表于: 2008-05-01 0
我要试试这个啊,不过得等回家了
yinli1986

ZxID:305400

等级: 列兵
举报 只看该作者 46楼  发表于: 2008-04-29 0
烤翅好好吃~~这下自己也能做啦~~~
孤独的狂欢

ZxID:497389

等级: 上尉
举报 只看该作者 45楼  发表于: 2008-04-29 0
要是有图片就更完美了
cherish_sasa

ZxID:682025

等级: 上等兵
举报 只看该作者 44楼  发表于: 2008-04-29 0
回去试
开Fc送豆腐

ZxID:210779

等级: 核心会员
配偶: zhangzhang@s
{小米}

举报 只看该作者 43楼  发表于: 2008-04-29 0
小雪自己做过吃么?好想尝尝你做的呀~~~
yaoyu2297

ZxID:528486

等级: 中校

举报 只看该作者 42楼  发表于: 2008-04-27 0
呵呵呵,等放假回家做做看
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