糖醋咕噜肉

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[娱乐八卦]糖醋咕噜肉

楼层直达
ranfeng

ZxID:617650

等级: 贵宾
配偶: xsp8679556
木有钱,露宿街头,偶素卖火柴滴小女孩……

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2008-01-25 0
原 料:

去皮五花猪肉500克,鸡蛋清50克,辣椒20克,新鲜竹笋100克,葱段、蒜泥、芝麻油各0.5克,精盐1.5克,咸番茄姜200克,酒7克,淀粉90克,花生油750克。

制 法:

①将猪肉片成菱形块.用精盐、酒腌入味,裹上鸡蛋液和淀粉;油烧至六成熟,把肉炸至五成熟,倒入漏勺沥油;

②再炒蒜、辣椒,爆出香味,加葱、番茄酱,随即倒入肉片和笋块拌炒、勾芡,装入盘中即可食用。

沉睡的梦魇

ZxID:368659

等级: 列兵
举报 只看该作者 6楼  发表于: 2008-02-04 0
好象很好吃呀~~~~学了~~~~
ranfeng

ZxID:617650

等级: 贵宾
配偶: xsp8679556
木有钱,露宿街头,偶素卖火柴滴小女孩……

举报 只看该作者 5楼  发表于: 2008-02-04 0
原 料:

去皮五花猪肉500克,鸡蛋清50克,辣椒20克,新鲜竹笋100克,葱段、蒜泥、芝麻油各0.5克,精盐1.5克,咸番茄姜200克,酒7克,淀粉90克,花生油750克。

制 法:

①将猪肉片成菱形块.用精盐、酒腌入味,裹上鸡蛋液和淀粉;油烧至六成熟,把肉炸至五成熟,倒入漏勺沥油;

②再炒蒜、辣椒,爆出香味,加葱、番茄酱,随即倒入肉片和笋块拌炒、勾芡,装入盘中即可食用。

发烧感冒

ZxID:595828

等级: 列兵
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2008-02-03 0
应该配个图片,,
紫瞳

ZxID:472740

等级: 少将
很久没泡论坛了...

举报 只看该作者 地板   发表于: 2008-02-03 0
好像很油  材料有些难配啊
零╭落

ZxID:617252

等级: 列兵
BL真YYD贱,70的DZ整天追着40的小号杀,贱!
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2008-02-03 0
学校食堂必吃菜!!!HOHO~~~
geass

ZxID:272310

等级: 大将
在爱情的国度里,每个人都像个孩子

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2008-01-25 0
楼主又发食谱了,支持
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