糖醋咕噜肉

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[娱乐八卦]糖醋咕噜肉

 楼层直达
ranfeng

ZxID：617650

等级: 贵宾
配偶: xsp8679556
木有钱，露宿街头，偶素卖火柴滴小女孩……

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2008-01-25 0
原 料：

去皮五花猪肉500克，鸡蛋清50克，辣椒20克，新鲜竹笋100克，葱段、蒜泥、芝麻油各0.5克，精盐1.5克，咸番茄姜200克，酒7克，淀粉90克，花生油750克。

制 法：

①将猪肉片成菱形块．用精盐、酒腌入味，裹上鸡蛋液和淀粉；油烧至六成熟，把肉炸至五成熟，倒入漏勺沥油；

②再炒蒜、辣椒，爆出香味，加葱、番茄酱，随即倒入肉片和笋块拌炒、勾芡，装入盘中即可食用。
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geass

ZxID：272310

等级: 大将
在爱情的国度里,每个人都像个孩子

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2008-01-25 0
楼主又发食谱了，支持
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零╭落

ZxID：617252

等级: 列兵
BL真YYD贱，70的DZ整天追着40的小号杀，贱！
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2008-02-03 0
学校食堂必吃菜！！！HOHO~~~
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紫瞳

ZxID：472740

等级: 少将
很久没泡论坛了...

举报 只看该作者 地板   发表于: 2008-02-03 0
好像很油  材料有些难配啊
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发烧感冒

ZxID：595828

等级: 列兵
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2008-02-03 0
应该配个图片，，
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ranfeng

ZxID：617650

等级: 贵宾
配偶: xsp8679556
木有钱，露宿街头，偶素卖火柴滴小女孩……

举报 只看该作者 5楼  发表于: 2008-02-04 0
原 料：

去皮五花猪肉500克，鸡蛋清50克，辣椒20克，新鲜竹笋100克，葱段、蒜泥、芝麻油各0.5克，精盐1.5克，咸番茄姜200克，酒7克，淀粉90克，花生油750克。

制 法：

①将猪肉片成菱形块．用精盐、酒腌入味，裹上鸡蛋液和淀粉；油烧至六成熟，把肉炸至五成熟，倒入漏勺沥油；

②再炒蒜、辣椒，爆出香味，加葱、番茄酱，随即倒入肉片和笋块拌炒、勾芡，装入盘中即可食用。

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沉睡的梦魇

ZxID：368659

等级: 列兵
举报 只看该作者 6楼  发表于: 2008-02-04 0
好象很好吃呀~~~~学了~~~~
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