我们陕西关中人管过春节叫过年,对于过年,那对很多家庭来说是件很重要的事。所以在我们关中,进入腊月后,你就能感觉到年味了。
从腊月初五开始,就意味着年快到了,家家户户都要煮“五豆饭”就是用五种豆子熬成的稀饭。
腊月初八,就要吃腊八面了,这和南方的腊八粥差不多,不同的就是在面条里要放八种干菜,如木耳、黄花、萝卜、豆腐什么的。
腊月二十三,我们管这天叫“过小年”家家户户都要先“扫社”(也就是打扫房间),然后祭灶送“灶王爷”,以求来年丰衣足食。过罢小年,就开始杀猪宰羊,碾米磨面,做豆腐,买蔬菜,准备过年所需的一切食物。由于有“正月十五以前不擀面”的习俗,从腊月二十七到二十九,关中家家户户都要蒸好几笼白面馍馍,包子,一直吃到正月十五以后。
到了大年三十,各家都要派一个人去给祖先扫墓,也就是为了取团圆之意,请祖先回家“过年”,请回家后就要贴春联 [attachment=155347] ,贴门神 [attachment=155348] , 还要给窗户贴 上剪好的窗花和福字,然后放一串鞭炮,以示迎接新年的到来,吃过晚饭,一家人就要坐在一起包初一早上吃的饺子,还要给饺子里包上几个硬币,据说吃到的人在这一年一定有好的财运。
按照关中的风俗,大年初一是不出门的,只是在自家的范围内相互走动。
初二一般是回娘家的日子,初三至初六小辈给长辈拜年,关中拜年的习俗与别的地方有很多差异,主要是带的礼物不同,关中人在相互拜访的过程中会带上自家作的“大礼馍”,这种“大礼馍”选用的是上等的面粉,而且要手巧的人用面粉捏出漂亮的花。如果是新媳妇回娘家,带的礼馍又不同,邻居的大婶大妈都跑过来尝,以此来判断男方家人的手巧和人品。
初七我们管它叫人七,这一天一般是不去走亲戚的。
初八到十五这段时间,长辈给小辈们“回节”,舅舅要给外甥送灯笼 [attachment=155349] , 一般从一岁时送起,并且数量要逐渐增加不能减少,直到十二岁方称之为“完灯”,此时也代表孩子已经正式长大成人。
从初十开始,各乡村开始组织锣鼓秧歌 [attachment=155352] 、 演戏唱曲、舞狮子、耍旱船 [attachment=155353] 、 踩高跷
我们陕西关中人管过春节叫过年,对于过年,那对很多家庭来说是件很重要的事。所以在我们关中,进入腊月后,你就能感觉到年味了
从腊月初五开始,就意味着年快到了,家家户户都要煮“五豆饭”就是用五种豆子熬成的稀饭
腊月初八,就要吃腊八面了,这和南方的腊八粥差不多,不同的就是在面条里要放八种干菜,如木耳、黄花、萝卜、豆腐什么的
腊月二十三,我们管这天叫“过小年”家家户户都要先“扫社”(也就是打扫房间),然后祭灶送“灶王爷”,以求来年丰衣足食。过罢小年,就开始杀猪宰羊,碾米磨面,做豆腐,买蔬菜,准备过年所需的一切食物。由于有“正月十五以前不擀面”的习俗,从腊月二十七到二十九,关中家家户户都要蒸好几笼白面馍馍,包子,一直吃到正月十五以后。
到了大年三十,各家都要派一个人去给祖先扫墓,也就是为了取团圆之意,请祖先回家“过年”,请回家后就要贴春联,贴门神
, 还要给窗户贴 上剪好的窗花和福字,然后放一串鞭炮,以示迎接新年的到来,吃过晚饭,一家人就要坐在一起包初一早上吃的饺子,还要给饺子里包上几个硬币,据说吃到的人在这一年一定有好的财运。
按照关中的风俗,大年初一是不出门的,只是在自家的范围内相互走动。
初二一般是回娘家的日子,初三至初六小辈给长辈拜年,关中拜年的习俗与别的地方有很多差异,主要是带的礼物不同,关中人在相互拜访的过程中会带上自家作的“大礼馍”,这种“大礼馍”选用的是上等的面粉,而且要手巧的人用面粉捏出漂亮的花。如果是新媳妇回娘家,带的礼馍又不同,邻居的大婶大妈都跑过来尝,以此来判断男方家人的手巧和人品。
初七我们管它叫人七,这一天一般是不去走亲戚的。
初八到十五这段时间,长辈给小辈们“回节”,舅舅要给外甥送灯笼, 一般从一岁时送起,并且数量要逐渐增加不能减少,直到十二岁方称之为“完灯”,此时也代表孩子已经正式长大成人。
从初十开始,各乡村开始组织锣鼓秧歌、 演戏唱曲、舞狮子、耍旱船、 踩高跷 等“社火”活动,在正月十五那天到街上表演。到了晚上,大家就要点灯笼,放焰火。
正月十六夜晚是小孩的节日,各家的小孩拿出自己的灯笼对着别人的重重一撞,然后笑哈哈的看着别人的灯笼着火,这个叫做“碰灯”。陕西的风俗是今年的灯笼不能留到明年,必须在今年以“碰灯”的方式销毁,否则来年不吉利。至此,新年结束。
等“社火”活动,在正月十五那天到街上表演。到了晚上,大家就要点灯笼,放焰火。
正月十六夜晚是小孩的节日,各家的小孩拿出自己的灯笼对着别人的重重一撞,然后笑哈哈的看着别人的灯笼着火,这个叫做“碰灯”。陕西的风俗是今年的灯笼不能留到明年,必须在今年以“碰灯”的方式销毁,否则来年不吉利。至此,新年结束。[ 此贴被qinger124在2008-02-01 21:47重新编辑 ]