情人节由来
每年2月14日，是西方传统的圣瓦伦丁节（Valentine's Day），又称“情人节”。
公元三世纪时，古罗马有一位暴君叫克劳多斯（Claudius）。离暴君的宫殿不远，有一座非常漂亮的神庙。修士瓦伦丁（Valentine） 就住在这里。罗马人非常崇敬他，男女老幼，不论贫富贵贱，总会群集在他的周围，在祭坛的熊熊圣火前，聆听瓦伦丁的祈祷。
古罗马的战事一直连绵不断，暴君克劳多斯征召了大批公民前往战场，人们怨声载道。男人们不愿意离开家庭，小伙子们不忍与情人分开。克劳多斯暴跳如雷，他传令人们不许举行婚礼，甚至连所有已订了婚的也马上要解除婚约。许多年轻人就这样告别爱人，悲愤地走向战场。年轻的姑娘们也由于失去爱侣，抑郁神伤。
瓦伦丁对暴君的虐行感到非常难过。当一对情侣来到神庙请求他的帮助时，瓦伦丁在神圣的祭坛前为它们悄悄地举行了婚礼。人们一传十，十传百，很多人来到这里，在瓦沦丁的帮助下结成伴侣。
消息终于传进了宫殿，传到了暴君的耳里。克劳多斯又一次暴跳如雷，他命令士兵们冲进神庙，将瓦伦丁从一对正在举行婚礼的新人身旁拖走，投入地牢。人们苦苦哀求暴君的劾免，但都徒劳而返。瓦伦丁终于在地牢里受尽折磨而死。悲伤的朋友们将他安葬于圣普拉（St. Praxedes）教堂。那一天是2月14日，那一年是公元270年。
另外还有一个版本。传说中瓦伦丁是最早的基督徒之一，那个时代做一名基督徒意味着危险和死亡。为掩护其他殉教者，瓦伦丁被抓住，投入了监牢。在那里他治愈了典狱长女儿失明的双眼。当暴君听到着一奇迹时，他感到非常害怕，于是将瓦伦丁斩首示众。据传说，在行刑的那一天早晨，瓦伦丁给典狱长的女儿写了一封情意绵绵的告别信，落款是: From your Valentine （寄自你的瓦伦丁）
历史学家们更愿意刨根揪底，他们关于情人节的演绎似乎令人信服。其实远远早于公元270年，当罗马城刚刚奠基时，周围还是一片荒野，成群的狼四处游荡。在罗马人崇拜的众神中，畜牧神卢波库斯（Lupercus）掌管着对牧羊人和羊群的保护。每年二月中，罗马人会举行盛大的典礼来庆祝牧神节。那时的日历与现在相比，要稍微晚一些，所以牧神节实际上是对即将来临的春天的庆祝。
也有人说这个节日是庆祝法乌努斯神（Faunus），它类似于古希腊人身羊足，头上有角的潘神（Pan），主管畜牧和农业。牧神节的起源实在是过于久远了，连公元前一世纪的学者们都无法确认。但是这一节日的重要性是不容置疑的。例如史料记载，安东尼（Mark Antony）就是在公元前44年的牧神节上将王冠授与凯撒（Julius Caesar）的。
每年的二月十五日，修士们会聚集在罗马城中巴伦丁（Palantine）山上的一个洞穴旁，据说在这里，古罗马城的奠基者（Romilus and Remus）被一只母狼扶育长大。在节日的各项庆典中，有一项是年轻的贵族们，手持羊皮鞭，在街道上奔跑。年轻妇女们会聚集在街道两旁，祈望羊皮鞭抽打到她们头上。人们相信这样会使她们更容易生儿育女。在拉丁语中，羊皮鞭被叫做februa，鞭打叫做fabruatio，实际上都含有'纯洁'的意思。二月的名字（February）就是由此而来。
随着罗马势力在欧洲的扩张，牧神节的习俗被带到了现在的法国和英国等地。人们最乐此不疲的一项节日活动类似于摸彩。年轻女子们的名字被放置于盒子内，然后年轻男子上前抽取。抽中的一对男女成为情人，时间是一年或更长。
基督教的兴起使人们纪念众神的习俗逐渐淡漠。教士们不希望人们放弃节日的欢乐，于是将牧神节（Lupercalia）改成瓦伦丁节（Valentine's Day），并移至二月十四日。这样，关于瓦伦丁修士的传说和古老的节日就被自然地结合在一起。这一节日在中世纪的英国最为流行。未婚男女的名字被抽出后，他们会互相交换礼物，女子在这一年内成为男子的Valentine。 在男子的衣袖上会绣上女子的名字，照顾和保护该女子于是成为该男子的神圣职责。
有史可查的现代意义上的瓦伦丁情人是在十五世纪早期。法国年轻的奥尔良大公（Duke of Orleans）在阿根科特（Agincourt）战役中被英军俘虏，然后被关在伦敦塔中很多年。他写给妻子很多首情诗，大约60首保存至今。用鲜花做瓦伦丁节的信物在大约两百年后出现。法王亨利四世（Henry IV）的一个女儿在瓦伦丁节举行了一个盛大的晚会。所有女士从选中她做Valentine的男士那里获得一束鲜花。
就这样，延续着古老的意大利，法国和英国习俗，我们得以在每年的二月十四日向自己的朋友传递爱的信息。鲜花，心形糖果，用花边和摺穗掩盖了送物人名字的信物，不仅仅是代表着一份份真挚的爱，更是对敢于反抗暴政的瓦伦丁修士的最好缅怀。
玫瑰花语
玫瑰花是“爱情之花”。特别是2月14日，西方情人节，在爱情之河畅游的年轻人，都用此花献给自己的心上人来表达自己的感情。
１朵玫瑰代表——我的心中只有你 ONLY YOU！
２朵玫瑰代表—— 这世界只有我俩！
３朵玫瑰代表—— 我爱你 I LOVE YOU！
４朵玫瑰代表—— 至死不渝！
５朵玫瑰代表—— 由衷欣赏！
６朵玫瑰代表—— 互敬 互爱 互谅！
７朵玫瑰代表—— 我偷偷地爱著你！
８朵玫瑰代表—— 感谢你的关怀扶持及鼓励！
９朵玫瑰代表—— 长久 ALWAYS！
１０朵玫瑰代表—— 十全十美 无懈可击！
１１朵玫瑰代表—— 最爱 只在乎你一人！
１２朵玫瑰代表—— 对你的爱与日俱增！
１３朵玫瑰代表—— 友谊长存！
１４朵玫瑰代表—— 骄傲！
１５朵玫瑰代表—— 对你感到歉意I'M SORRY！
１６朵玫瑰代表—— 多变不安的爱情！
１７朵玫瑰代表—— 绝望无可挽回的爱！
１８朵玫瑰代表—— 真诚与坦白！
１９朵玫瑰代表—— 忍耐与期待！
２０朵玫瑰代表—— 我仅一颗赤诚的心！
２１朵玫瑰象征—— 真诚的爱！
２２朵玫瑰象征—— 祝你好运！
２５朵玫瑰象征—— 祝你幸福！
３０朵玫瑰象征—— 信是有缘！
３６朵玫瑰象征—— 浪漫！
４０朵玫瑰象征—— 誓死不渝的爱情！
５０朵玫瑰象征—— 邂逅不期而遇！
９９朵玫瑰象征—— 天长地久 FOREVER！
１００朵玫瑰象征—— 百分之百的爱 100% LOVE！
１０１朵玫瑰象征—— 最……最爱！
１０８朵玫瑰象征—— 求婚！
１１１朵玫瑰代表—— 无尽的爱
１４４朵玫瑰代表—— 爱你日日月月生生世世
３６５朵玫瑰代表—— 想你在每天
９９９朵玫瑰代表—— 天长地久、爱无止境
１００１朵玫瑰代表—— 直到永远
