泡菜肉末
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泡菜肉末
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发表于: 2008-11-02
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泡菜肉末
制作工艺
:生炒
口味
:酸辣味
主料:猪肉(瘦)100克 泡菜200克 配料: 调料:盐5克 五香粉3克 白砂糖5克 料酒5克 花椒3克 植物油5克
1.将猪肉剁成肉末,泡菜切成细粒备用。
2.炒锅内放植物油烧热,先炸花椒粒,将花椒粒炸熟后,捞出弃之。迅速放肉末煸炒,待肉末炒去水分即将出油时,放入盐、白糖、料酒、味精、泡菜细粒,翻炒均匀即可出锅食用。
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那个辣椒能拿掉会更好
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呵呵。我算什么
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看过去一般啊
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发表于: 2008-11-02
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好好吃的样子 我爱泡菜
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缘聚缘来!诺言一重!
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4楼
发表于: 2008-11-02
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呃,看上去色彩不咋地
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