自己在家做暑片,暑片我的最爱

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[娱乐八卦]自己在家做暑片,暑片我的最爱

楼层直达
q629858719

ZxID:2116669

等级: 少校
默念、幸福

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2008-12-04 0


薯条先用小火,炸熟,改大火,将外皮炸脆,外脆内酥
薯片切薄,一直用小火,炸到金黄、脆硬。小火可以将水份全部炸掉,才会脆。不可用大火!!!
可以在炸前用盐侵泡,也可以炸后放盐搅拌
先蒸,再切成条或片状,就可以炸了
这样更快捷,还省油
炸薯片:
选用金黄色肉质的大土豆洗净去皮,切成片,用清水泡一会儿,在沸水中沥两分钟,沥干,中火油炸熟捞出来,再次加热油温,放薯片炸香脆,捞出控油即可。
{薆旳越'銷魂.     {恨旳越'精神.
枯木花。

ZxID:2270187

等级: 少尉
配偶: dujiabin
现在!我总是习惯敲打着手机按健!一次次的安静诉说!

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2008-12-04 0
好麻烦哦 还不如买现成的 哈哈哈哈
  若相珍,莫别离,若相惜,莫别弃!
ysonxp

ZxID:1806802

等级: 大将
配偶: 5ilent
亲们 88 ♥b
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2008-12-04 0
楼上的GO HILL
枯木花。

ZxID:2270187

等级: 少尉
配偶: dujiabin
现在!我总是习惯敲打着手机按健!一次次的安静诉说!

举报 只看该作者 地板   发表于: 2008-12-04 0
中国人说中国话 楼上的 啊油丝淡德  
  若相珍,莫别离,若相惜,莫别弃!
两个人的舞会

ZxID:278034

等级: 贵宾
时间就是把杀猪刀..

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2008-12-05 0
有成品看看吗?
blueflames

ZxID:3652044

等级: 大尉
菩提本无树,明镜亦非台,本来无一物,何处惹尘埃 。

举报 只看该作者 5楼  发表于: 2009-02-02 0
告诉你个秘密~复炸~炸好以后让油温升高~因为你的暑片薄~所以知道1,2秒就行~这样多余的油就会自己跑出来~
欲思其利,必虑其害,欲思其成,必虑其败。
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