单单说说困扰上班族的感冒吧，人人都知道，一人感冒全OFFICE遭殃。虽然鸡汤不是治疗感冒的药物，但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，咳嗽等感冒症状也会相对减轻。
所以多喝些鸡汤至少可以将办公室流感拒之门外。这道李子果香鸡，做法放旷不羁、口感醇美清新，实在是饿时充饥战胜感冒、塞满肚皮强健身体的不二选择，呵。
材料：
笨鸡3000克、李子1000克、洋葱400克、土豆200克、姜5片、黄酒40克、八瓣1/2个、盐10克。
做法：
1、鸡用淘米水浸泡半小时，这样处理鸡肉又嫩又没异味。
2、再将整鸡汆烫去血水，控干水分装入汤锅。
3、加入切好的洋葱、土豆块。
4、再加入李子、姜片和八瓣。
5、一次加足清水。
6、旺火煮到沸腾，烹入黄酒，开盖继续煮10分钟。
7、加盖转文火煲60分钟、加盐调味，醇美的李子果香鸡就可以了。
醇美清新的果香鸡，很适合眼下这个季节。
普通的感冒，是没必要胡乱吃药的。因为可查的能引起感冒的病毒就有数百种之多，所以我们一生才会不断地感冒，普通人每年都会感冒个几次。得了普通感冒不去医院就诊，随便服用一些解热镇痛、抗菌素或中药，虽然有时可以有些效果，但是也会带来一些问题，尤其是使用抗菌素。长时间乱用抗菌素会使体内菌群失调，一些正常的病菌逐渐转成致病菌，结果就很麻烦。
通常的感冒，除了遵医嘱治疗，自己可以做的正确的事就是：多吃含VC多的水果跟蔬菜、多喝水。特别是大剂量的VC能有效帮助身体合成抗体，激活白细胞，全面增强抵抗力，而且VC具有抗氧化性，伤风感冒时白细胞会产生大量自由基，引起相关症状，比如咳嗽，而VC能阻止这些自由基的产生，减轻感冒的症状。
人一感冒，通常没啥食欲，做个清爽的拌面，多放些蔬菜，也算是为应对感冒做一件正确的事了。
材料：
面粉、冷水、一点盐、沙茶酱、蔬菜。
做法：
1、冷水和面，面粉和水的比例5：2，还可以加一点盐，面会更有劲；
2、面团醒放半个小时，擀成厚薄均匀的面片；
3、扑一些面粉叠一下，切成粗细合适的面条；
4、抖掉多余的面粉，还可以拉抻一下，让面条变的更细；
5、烧滚水，开盖煮到面条透明熟透，过冷水；
6、用沙茶酱和蔬菜拌一下，就可以吃了，很清爽很撤火。
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