花生排骨煲

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[娱乐八卦]花生排骨煲

 楼层直达
惊梦的尖叫

ZxID：2435934

等级: 元帅
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2009-01-08 0
花生排骨煲的制作材料：

主料：花生随量,你喜欢吃多少自己定；排骨分量也是的,还有就是葱一根就OK了。 先把葱洗干净切成段放好备用；然后排骨也切好调好味先放在一旁腌一下。调味料有豉油,油,生粉,盐和白砂糖。

花生排骨煲的做法：

1、花生洗好加入水用瓦煲煮“淋”，可在水中放少许盐同煮。

2、花生煮多久的时间由你定，如果你觉得够“淋”就可以做下面的步骤了，如果还不行就再加水继续煮多一会。
两边炉头可以同时进行~

3、一定要烧热了锅才下油，热锅冷油才不容易粘锅。因为排骨里有生粉容易粘锅。

4、开慢火把排骨放进锅里煎焗，先把一边煎成金黄，再翻一下煎另一面。

5、煎好了，把排骨放过隔壁的沙锅里去~

6、开点生粉水打个薄欠，让汁收干一点，味道也会好点。

7、但是要时不时翻一下底搅动一下，不然容易粘锅。

8、最后放上葱段，成功！
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
yanmi

ZxID：367293

等级: 列兵
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2009-01-08 0
颜色看上去不是很好,不过营养肯定是没话说的
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、子昂灬

ZxID：2811733

等级: 贵宾
配偶: 2830637
举报 只看该作者 地板   发表于: 2009-01-08 0
看上去，不喜欢。
♡♥♡♥♡♥
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、Smoking

ZxID：1821107

等级: 禁止发言
配偶: |兵马大元帅|
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2009-01-08 0
看上去不怎么样哦。。
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琳儿来也

ZxID：1497904

等级: 贵宾
配偶: tmd88600
呵呵。我算什么

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2009-01-08 0
不爱吃花生
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