咸肉西柚味鸡翅

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[娱乐八卦]咸肉西柚味鸡翅

楼层直达
诸神之神

ZxID:3255579

等级: 少将

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2009-01-11 0
材料:
鸡中翅若干只,咸肉西柚味腌料一包
做法:
1、取少许腌料加清水调开,搅匀成腌汁



2、鸡翅两面各横切两刀,先一只只依次泡到汁里洗个澡,让它全身每个毛细胞都得到滋润。然后将鸡翅放入容器中,再把汁倒入,盖上盖放入冰箱冷藏12至24小时,其间翻一两次身,使其入味。



3、第二天,把腌好的鸡翅取出,用微波炉专用盘摆放好,放进微波炉“叮”3到4分钟



4、取出看看,这一面已经熟了



5、把鸡翅翻个面,将剩下的腌汁加点生油,扫到鸡翅面上,再进微波炉“叮”3到5分钟即可



烹饪过程中已满屋子的西柚清香,色泽非常漂亮



菜品特色
顾名思义,就是咸咸的,有西柚清香的味道。
虽然色泽看上去香浓,其实口感比奥尔良口味的要清淡,喜欢果香味美食的同学们应该会爱吃:)
美味提示
1、“叮”是指微波炉在工作,我家的微波炉是老式、没档的,其他同学做的时候就按中档火位调节吧
2、“叮”的时间短,肉质就比较鲜嫩,时间多两分钟,肉质的口感会比较韧和香,视乎个人喜好



妖風

ZxID:2163705

等级: 禁止发言

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2009-01-11 0
怎么你这次发的贴都是鸡啊 换点口味好不好
琳儿来也

ZxID:1497904

等级: 贵宾
配偶: tmd88600
呵呵。我算什么

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2009-01-11 0
饿了.我想吃啊
、Smoking

ZxID:1821107

等级: 禁止发言

举报 只看该作者 地板   发表于: 2009-01-12 0
一天看到四款鸡翅 我腻
两个人的舞会

ZxID:278034

等级: 贵宾
时间就是把杀猪刀..

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2009-01-12 0
最近很爱吃这个
太一。

ZxID:2593113

等级: 禁止发言
配偶: guotie55

举报 只看该作者 5楼  发表于: 2009-01-12 0
好好吃的樣子哦。
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