牡蛤味噌汁 趣味牛舌

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[娱乐八卦]牡蛤味噌汁 趣味牛舌

 楼层直达
mio1227

ZxID：1521722

等级: 元老
I cant c myself that my role i
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2009-02-09 0
一切从这里开始...



1. 牡蛤味噌汁
买了新鲜的蛤蜊和牡蛎，做个牡蛤味噌汁。
原料：新鲜牡蛎吐沙、蛤蜊、土豆切片、豆腐切小块、青豆和胡萝卜切小片。还有最重要的味噌酱, 这次用的是白味噌，也可以用韩国大豆酱。

做法：水煮开，先煮味噌酱 (口重的多放酱)、土豆片、胡萝卜片和豆腐。然后下蛤蜊煮一会儿，最后放入青豆和牡蛎 (牡蛎/生蚝一下锅就熟)。汤盛碗后撒上青葱即可。









  








2. 趣味牛舌 (比怪味牛舌好听 呵呵)
在韩国店买了一盘牛舌片和一袋江鱼仔。先把牛舌做了吃。做法就凉拌吧。 www.6park.com
原料：新鲜牛舌片一盘、芝麻酱、醋、生抽、大蒜捣碎、黄瓜切片、香油？就不用放香油了吧？芝麻酱和香油差不太多？呵呵 也是写这贴才发现的。 www.6park.com
做法：新鲜牛舌室温解冻后用放了生姜和料酒的水焯熟，这牛舌片很薄不一会儿就能熟，看颜色变了就行。焯后过凉水，然后把芝麻酱、水、醋、生抽和捣碎的大蒜搅拌成汁和牛舌还有黄瓜片拌在一起。 www.6park.com
重点：一定要用手来搅拌牛舌和汁。



    
[ 此帖被mio1227在2009-02-09 23:07重新编辑 ]
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意亂訫煩

ZxID：1760900

等级: 元老
﹎.當妳再也不能擁有的時候_妳唯壹能做到的就是不要忘記.

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2009-02-09 0
看起来很不错的样子。。
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琳儿来也

ZxID：1497904

等级: 贵宾
配偶: tmd88600
呵呵。我算什么

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2009-02-09 0
啊啊。猴猴好久不见拉

楼主留言：

想偶不？
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太一。

ZxID：2593113

等级: 禁止发言
配偶: guotie55
举报 只看该作者 地板   发表于: 2009-02-10 0
貌似很好吃的样子诶
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两个人的舞会

ZxID：278034

等级: 贵宾
时间就是把杀猪刀..

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2009-02-10 0
看起来还可以

楼主留言：

舞会稀饭吃啥？
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哇塞大西瓜丶

ZxID：672349

等级: 元帅
Qq:3344555201      392234

举报 只看该作者 5楼  发表于: 2009-02-10 0
不错哎
Qq:3344555201      392234
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xufeng5203

ZxID：534837

等级: 大校
举报 只看该作者 6楼  发表于: 2009-02-10 0
看起来很好吃
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meiloxc

ZxID：2576137

等级: 贵宾
遮嗰丗届丄镁攸一嗰朲値嘚伱爲他哭，韪一値嘚伱爲他哭嘚那嗰朲咏

举报 只看该作者 7楼  发表于: 2009-02-10 0
很好吃的样子

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秋.

ZxID：3090322

等级: 贵宾
举报 只看该作者 8楼  发表于: 2009-02-10 0
喜欢美食
不错哦
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遠灬

ZxID：4124429

等级: 少将
-[  能否每次＂犹如邂逅]-

举报 只看该作者 9楼  发表于: 2009-02-10 0
很想吃的说.
但是我不会做     
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太一。

ZxID：2593113

等级: 禁止发言
配偶: guotie55
举报 只看该作者 10楼  发表于: 2009-02-11 0
貌似很好吃的样子
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