经典粤菜。——————{栗子猪肉}

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[娱乐八卦]经典粤菜。——————{栗子猪肉}

楼层直达
"\右掱邊。

ZxID:2014252

等级: 少将
菱纱,菱纱,竟然死了。

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2009-04-12 0
菜系及功效:粤菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 营养不良食谱

工艺:焖 栗子猪肉的制作材料:
主料:栗子(鲜)300克,猪肉(肥瘦)400克
调料:大蒜(白皮)10克,姜5克,白砂糖15克,大葱25克,黄酒30克,生抽30克,老抽30克
栗子猪肉的做法:
1. 将猪肉洗净放水中煮15分钟,切块;
2. 将炒锅烧热,放入油4汤匙,下栗子、猪肉爆炒片刻;
3. 将炒锅烧热放入猪油、蒜、姜,爆香,放入栗子、猪肉,烹入酒,生抽、老抽、水300克,用火?约40分钟,放入糖兜匀,再?片刻,放入葱段,装盘即可。

xyx5

ZxID:4487375

等级: 少尉
一直被模仿,从未被超越~!!!!!!!!!

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2009-04-12 0
没这么吃过奥~~
琳儿来也

ZxID:1497904

等级: 贵宾
配偶: tmd88600
呵呵。我算什么

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2009-04-12 0
经常吃栗子鸡块
两个人的舞会

ZxID:278034

等级: 贵宾
时间就是把杀猪刀..

举报 只看该作者 地板   发表于: 2009-04-12 0
栗子不喜欢吃
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