满汉全席之乌龙吐珠

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[娱乐八卦]满汉全席之乌龙吐珠

 楼层直达
【不喝酒】

ZxID：5958881

等级: 元老
深度潜水       

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2009-07-09 0


【原料】

刺参、鹌鹑蛋。


【调料选用】

盐、味精、黄酒、酱油、糖包、高汤、三味油、麻油、水菱粉。

【制作及食用过程】

(1)、将水发海参放入温油锅内划一下，捞起，鹌鹑蛋煮熟去壳。

(2)葱姜末炝锅，加入高汤、海参及调料，用小火惯1小时左右，待油干后 勾芡，翻锅装盘，放上鹌鹑蛋即成

成品特点：味鲜浓，软滑。
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得之泰然,失之淡然,争其必然,顺其自然,低调安然
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往事如煙

ZxID：6148378

等级: 元老
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2009-07-10 0
不错  谢谢了啊`
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琳児来也

ZxID：552472

等级: 上校
配偶: 喵小柒
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2009-07-10 0
啥.看过去不杂滴啊
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