大排档风味炸鸡块(下酒菜系列)

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[娱乐八卦]大排档风味炸鸡块(下酒菜系列)

楼层直达
尛馬謌、

ZxID:5107002

等级: 元老

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2009-07-13 0
大排档风味炸鸡块材料:

鸡上腿肉3块 油 麻油 生抽 料酒 砂糖 鱼露 大排档风味调料 面包糠 鸡蛋 万用炸粉

1。鸡上腿肉洗干净表面划刀后加入2大茶匙料酒 少许油 麻油 砂糖 2大茶匙生抽
  1小茶匙鱼露 2大茶匙大排档风味调料混合搅拌均匀腌1个小时
2。鸡蛋一个搅拌均匀 炸粉一大碗 面包糠一大碗
3。鸡腿肉先均匀粘上炸粉后再粘鸡蛋浆后再均匀滚上面包糠
4。适量油烧热(180度 筷子插入冒烟) 把鸡块投入内 慢火炸熟至表面金黄色捞起晾干
   油份
5。可配沙拉酱或茄汁或直接开啃!

      
relange

ZxID:2597414

等级: 中将
哦呵呵呵。。。

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2009-07-13 0
不小心看到这贴。囧啊。河马成为家庭妇男了。。偷走食谱跑路。。
﹎尐﹎白兔﹎

ZxID:6098109

等级: 中将

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2009-07-14 0
喝两杯再走
Strawb.の樱

ZxID:6325701

等级: 元老
装B的都滚回你老窝里装去!

举报 只看该作者 地板   发表于: 2009-07-14 0
想吃~
琳児来也

ZxID:552472

等级: 上校
配偶: 喵小柒
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2009-07-14 0
还可以把
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