咖喱鱼头油豆腐

社区服务
高级搜索
猴岛论坛娱乐时尚星座咖喱鱼头油豆腐
发帖 回复
倒序阅读 最近浏览的帖子最近浏览的版块
« 返回列表
4个回复

[娱乐八卦]咖喱鱼头油豆腐

 楼层直达
cscheet

ZxID：5996122

等级: 新兵
猴岛会永远存在 , bbs.houdao.com
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2009-07-14 0
用料：鱼头、豆腐
调料：咖喱、葱姜、蒜

做法：
    1、鱼头洗净，擦干水分，拍薄薄一层淀粉。

    2、炸锅里放油，油温后炸鱼。炸好有捞出备用。煎鱼也可以，但是要煎好一面，再翻过来煎另一面，不要来回来去地翻。

    3、炒锅倒少许油，放入洋葱碎、姜末和蒜粒炒香。

    4、倒入咖喱粉炒香。

    5、用咖喱粉的话，最好加入鲜奶油或者椰浆才行，不然味道不够香浓。

    6、放入鱼头炖大约20分钟就熟了。

    7、加入豆腐用中火煮滚就可以出锅了。
 
    8、咖喱，不仅可以做牛肉鸡肉，也是可以做鱼头豆腐的，当然还可以做蔬菜、做蘑菇，随你搭配。
打赏 收藏 新鲜事

相关主题

www.houdao.com
回复 引用
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
琳儿来也

ZxID：1497904

等级: 贵宾
配偶: tmd88600
呵呵。我算什么

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2009-07-14 0
不爱吃咖喱

楼主留言：

我觉得不错
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
假的、狠别致

ZxID：6037976

等级: 少尉
不诉伤别离、淡无味。

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2009-07-14 0
不错
「 华丽丽的微笑 。 」
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
sheila11

ZxID：3648517

等级: 准尉
90后老大

举报 只看该作者 地板   发表于: 2009-07-14 0
看起来不错啊
怀念~~
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
≮不如遗忘≯

ZxID：1000092

等级: 元老
幸福过的，快乐过的，痛过的，伤过的，最后都进化成心目中的哀伤

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2009-07-18 0
海鲜不吃
回复 引用 新鲜事
　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
« 返回列表
发帖 回复