平淡中的浪漫-海鲜咖喱炒饭
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平淡中的浪漫-海鲜咖喱炒饭
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发表于: 2009-07-23
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材料:
米饭,虾仁,鸡肉,青椒,胡萝卜,鸡蛋,洋葱。
调料:
咖喱粉,盐,白糖。
做法:
1、将虾洗净后去皮、头、尾及虾肠;鸡肉切小丁、胡萝卜洗净去皮切丁;青椒和洋葱也分别切小丁;鸡蛋在炒锅内炒散备用。
2、先将鸡肉丁和虾仁分别下入锅中炒熟,然后捞出备用。
3、炒锅倒油烧热,下入洋葱炒香,再下入胡萝卜丁,翻炒一会,然后放入炒熟的鸡肉丁、虾仁、鸡蛋碎,炒匀,然后放入米饭,不断翻炒,把米饭炒散后放入青椒丁,最后加入所有调料:咖喱粉、盐、少许糖,炒匀就可以盛出了,做法非常简单~
平淡中的浪漫-海鲜咖喱炒饭
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发表于: 2009-07-23
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呵呵。我算什么
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发表于: 2009-07-23
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看上去很可口啊
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