电饭锅做蛋糕

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[娱乐八卦]电饭锅做蛋糕

 楼层直达
灵语芯舞

ZxID：4619325

等级: 少尉
幸福像赌博，如果不去下注，永远不可能称为赢家。

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2009-08-13 0
做给父母吃，爱的人吃。

准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油

注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。



按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离




三根筷子准备打蛋清



打两下就这样了



为了突出甜，放一点点盐



一勺糖



继续打继续打继续打

有点稠时再放一勺糖，继续打


大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来
这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴



蛋黄里放两勺糖



3勺冒尖的面粉

6勺牛奶

搅拌好

倒入一半奶油状的蛋清
注意：上下搅拌而不是打圈

搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好

电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以
倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅

倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来

按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟
]然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦

开盖咯

锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深
松软可口的蛋糕，大功告成啦！掌声响起来

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谢谢你的分享！
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相关主题

既然宽恕，原谅并不代表忘记，也不代表赦免，而是放自己一条生路，那为何又要相忘于江湖？
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内脏不在了。

ZxID：7847891

等级: 贵宾
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2009-08-13 0
呵呵真不错阿
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自命清髙，

ZxID：4329963

等级: 大尉
在这个寂寞的季节，找一个属于我的她。

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2009-08-13 0
真的很不错。
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命运，
并非天定。
成败，
自在人为。
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南晞雅

ZxID：4626507

等级: 少将
天攻地受，耽美万岁

举报 只看该作者 地板   发表于: 2009-08-13 0
很不错诶~~~回家试试去~~~
 
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﹎尐﹎白兔﹎

ZxID：6098109

等级: 中将
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2009-08-13 0
说的很全面...谢谢分享
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