【荷香牛柳】

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[娱乐八卦]【荷香牛柳】

 楼层直达
這傷、真狠

ZxID：3362266

等级: 上校
﹏曾經の有個｀小釹孩｀跑到ωǒ面前对ωǒ说：メ 哥哥，伱好帅

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2009-09-05 0

主料：牛柳  莲藕

辅料：芹菜  老干妈豆豉  盐味糖  料酒

做法：

   1、牛柳切成粗丝，用料酒、盐、芡粉码味上浆待用；

   2、莲藕切成薄片，用清水漂洗捞出，用鸡油加盐和味精清炒后，摆盘后浇上用鸡汤勾成的汤汁备用；

   3、炒锅倒油烧热，先将码好味的牛柳放入滑散，下料酒、芹菜、老干妈豆豉、味精、白糖快速翻炒后起锅，盛在摆好盘的莲藕上即可。



   按：是一道两种味道、两种口感的菜肴 —— 鸡汁味和香辣味，莲藕的爽脆及牛柳的软嫩。
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　李尋歡

ZxID：2222931

等级: 贵宾
配偶: 蜜雪兒
SF_____白 痴 ／居 然 會’传 染 ?？,

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2009-09-07 0
味道很奇怪.不过可以尝尝
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