三菇炒粉丝
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三菇炒粉丝
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发表于: 2009-12-15
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三菇炒粉丝
这些天大家都吃粉丝,极眼馋!厨房里的粉丝买来有一段时间了,该施展它的效用了。
这样的细米粉
汤锅烧水,水沸腾后关火,下粉丝,划散。
盖上锅盖五分钟,捞出。
趁热淋香油&植物油(此举为了避免粉丝粘到一起,也会避免炒的时候粘锅哦)。
淋上油的粉丝根根晶亮,丝丝分明~~~~~~
莴笋切丝、香菇切薄片、冬菇和金针菇撕成丝、蒜苗和红椒切丁、鸡蛋摊饼切丝。
滴一些生抽、撒盐、五香粉,翻炒一下,出锅咯!
宝儿想吃点儿带辣味儿的,就弄了一勺油泼辣子。
宝儿拌了个心里美+莴笋+洋葱的凉拌,顺手盖在上面~~~
该脆的脆,该软的软,味道鲜美哟~~~~~~~
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其实我不想悲剧的,
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发表于: 2009-12-15
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每个贴子我都顶下吧!!
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