里脊肉饼

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里脊肉饼

 楼层直达
阿贱

ZxID：8180158

等级: 少将
配偶: 过　　去ˉ
别人一夸我，我就担心，担心别人夸得不够。

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-02-18 0
原料：

发面饼、鸡里脊（鸡脯肉）、生菜。

辅料：

甜面酱、油辣椒、孜然、盐、料酒、酱油、淀粉。



做法：

1、鸡里脊切片用料酒、酱油、盐、淀粉码20分钟；



2、锅入油至5成热，而后转文火炸饼至两面金黄、酥脆；
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　　能长能短，能粗能细，能伸能曲，能软能硬，
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