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发表于: 2010-03-01
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中午十一点半,我们来到这家汤包馆,已经座无虚席了,卖票处还有人在排队,食客们吃的最多的是汤包和面条。
品种多,口味好,价格便宜看来是这家店的人气保证,这说到口味和品种,有两样东西让我们犯了迷糊,小笼和汤包到底有什么区别呢?请教大家一下下厨。
我们查询了汤包和小笼包的定义,发现它们的区别最关键就是在这个汤字上了。
小笼包是指装在小蒸笼里蒸的小包子,分有汤和无汤两种,汤包是包子里有汤汁,也就是加入了皮冻,分大汤包和小汤包2种。
所以综合起来说,小笼一定是小个头,有没有汤不一定,汤包是一定有汤的,大小个头不一定。
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