大董创意 棉花糖巧克力饺子

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大董创意 棉花糖巧克力饺子

 楼层直达
奶茶　　

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举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-03-01 0
大董创意 棉花糖巧克力饺子







大董 大董餐饮管理有限公司

　　饺子不只是饺子，它更多是承载我们美好的节日记忆、亲情记忆，要不总是儿时大年三十那碗饺子最让人难忘？于是我想到用我们儿时另外一个美好的记忆——棉花糖，呵呵这是我的创意里自己比较满意的一道了。事情往往是想到难，做反而很简单，这个棉花糖饺子也是，看过做法你肯定也会说简单。我想对大家来说比较麻烦的是，上哪去找棉花糖，春节庙会上肯定有，但平常难找啊。呵呵，这个我也可以教你在家的做法，想学吗？来大董找我吧







棉花糖巧克力饺子

　　主材：棉花糖10克、巧克力50克。
　　辅料：绿宝石20克、绣球5克。
　　调料：砂糖20克、淡奶油10克、接力片10克。
　　做法：
　　1、将买回的棉花糖压实，擀成饺子皮状。
　　2、巧克力隔水化开后，加砂糖、淡奶油、接力片做成馅儿，分别包进棉花糖饺子皮中，捏紧成型即可食用。

　　点评：
　　棉花糖做饺子皮，毛茸茸、胖乎乎的煞是惹人爱，这等创意可非常人能有，有也不一定做得到的。而且，看似饺子，实则甜品，即包即食，大董果然不愧京城人人竖指称赞的创意派领军人物！


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举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-03-01 0
好想吃哦。
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╳.＂錯愛.︷

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十大杰出青年

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2010-03-02 0
饺子沾醋，嘿嘿~~

楼主留言：

这是甜的。
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