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 楼层直达
小猪在猴岛

ZxID：7951943

等级: 中将
欠别人一个债，换来自己的爱！

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-03-03 0
原料：猪里脊250克、榨菜200克、植物油50克，水淀粉20克、生抽一勺、干辣椒5个、大蒜2瓣、青蒜苗2根、盐适量。
　　制作方法：1、将肉洗干净,切成片,和水淀粉.盐搅拌均匀；2、榨菜从袋中取出备用；将大蒜切成片,青蒜苗切成小节；3、将油烧至7成热,加干辣椒,大蒜爆香；4、放入肉片煸炒变色,放入榨菜丝,炒均匀；6、放生抽,蒜苗炒均匀,出锅装盘即可。

　　友情提示------因为榨菜本身有咸味，所以腌肉丝时盐的分量要控制好；这款香辣榨菜肉丝制作方法简单,材料常见,又可随意搭配,是一款经典家常菜。榨菜肉丝可与面条,便当,豆腐等搭配,百吃不腻,这款榨菜肉丝不需要技术含量,是大家都会做也都能做的菜。
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　　　情美。

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举报 只看该作者 沙发   发表于: 2010-03-03 0
谢谢分享。。。
　
　　
　　
　
　
　
      　
　　
　
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