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香菇鸡肉粥
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独孤霸辰
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发表于: 2010-03-09
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香菇鸡肉粥
很鲜啊~
天黑的好快啊~俺把菜拍完就明显的变暗了!5555~好美的粥~没拍出来~
简单唠叨一下做法吧
东北圆粒大米提前浸泡2小时 鸡腿肉洗净切小丁 香菇洗净泡开切小丁备用
锅内水煮大开后 放入米 大火煮开后转中火 朝一个方向搅一搅
大约15分钟后放入鸡肉和香菇再朝同一方向搅 放盐 鸡精 少少量花生油
再煮15分钟就OK了!(如果加胡萝卜丁在关火前10分钟左右加就可以了)
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