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发表于: 2010-03-11
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菜系及功效:
家常菜谱
西红柿炖牛肉的制作材料:
主料:
牛肋条肉,
番茄
,
姜
,
料酒
,
盐
,
葱
,
菜油
,醋。
教您西红柿炖牛肉怎么做,如何做西红柿炖牛肉才好吃
1、将牛肉洗净切成小方块,姜切末葱切段;
2、菜油烧至5—6成热时,将牛肉炸过捞出;
3、锅中留底油放入炸过的牛肉,放水(以淹过肉为宜)加入姜片、料酒、葱段、食盐调味;
4、将番茄放入开水中浸泡片刻捞出剥去皮切成月牙块放入锅中,用小火烧60分钟即可。
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发表于: 2010-03-11
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你大妈已经不是当年那个大妈了。。。
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