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巧克力 优质男的必备武器
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发表于: 2010-03-12
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在西方国家,巧克力被称为“优质男的必备武器”。它能适时地为男人提供身体所需热量、让头脑更清晰。二战期间,巧克力不光是前线战士们的体力必需品,也是将军们的脑力供给品。
用巧克力治小病
1、感到肌肉疼痛——吃点果仁巧克力
果仁中含有大量的抗氧化剂,配合可可共同作用于人体,可有效地麻痹大脑神经敏感性,起到局部止痛作用。研究发现,吃30~50克的果仁,可在半小时内将肌肉痛感度降低20%。如果你在健身结束后,常感到腰酸、背痛,可立即吃一点果仁巧克力。医学专家指出,杏仁、榛果的抗氧化作用最强,是你最好的选择。
2、最近常常忘事——吃点牛奶巧克力
牛奶巧克力中含有大量蛋白质,它能加快脂溶性维生素在脑内的代谢速度,提高脑细胞运转活性。另外,巧克力中的类黄酮物质与乳蛋白相互作用,能提高脑血管的抗氧化能力,有效帮你解决记忆力下降的难题!医学专家指出,融化速度越快的牛奶巧克力中含有的蛋白质含量越高,你可以把巧克力放在手心里,手掌微微攥紧,只要巧克力在30秒之内能融化,就说明其蛋白质含量基本达标!
3、性生活不尽兴——吃点酒心巧克力
研究发现,男人吃下巧克力的15分钟内,大脑会大量释放使心情愉悦满足的复合胺。另外,酒心巧克力中含有大量水杨酸和荷尔蒙激素,两者共同作用,可提高女人性欲,让其下体敏感度增高,使女人的下体不再“干巴巴”。要知道,在浪漫之都米兰,巧克力被当地人称为“咖啡色的迷幻药”!
4、正在感冒——吃点白巧克力
英国伦敦西敏大学的科学家研究发现,白巧克力的气味能促进男性体内免疫系统产生名为“免疫球蛋白A”的抗体,可以减轻感冒症状。奇妙的是,男性闻到巧克力味道后,体内抗体会大大增高,而女性则对这种气味无动于衷。专家认为,这可能与男性体内的应激水平较高有关。更重要的是,白巧克力中的香精油还可阻止流感病毒进一步恶化,只要在感冒期间保证每天吃2~3块白巧克力,就不会让流感转化为发热或发烧!
5、“春困”提前来临——吃点摩卡巧克力
意大利拉奎拉大学的研究人员做了一项试验:让15个经常犯困的人每天吃100克摩卡巧克力,结果发现,他们的每天睡眠时间缩短至7.5小时左右,而且睡眠质量是以往的2倍。专家认为,摩卡巧克力中含有丰富的卵磷脂,有助于提高人的睡眠质量,缩短从浅睡眠向深睡眠的过渡时间。由于晚上睡眠质量显著提高,人就不会在白天频频犯困。如果“春困”提前来临,建议你每天晚饭后吃点摩卡巧克力!
6、常常抽筋——来点威化巧克力
抽筋是身体缺钙的警报,研究发现,威化巧克力中的钙含量是所有巧克力中最高的,威化巧克力中的葡萄糖能促进维生素D在体内的吸收,形成对人体骨骼有利的乳糖钙和乳酸钙,这两种钙的吸收程度是普通钙片的2~3倍。另外,威化巧克力中还有大量的锌、磷、铁、铜和鞣酸,常吃威化巧克力,等于经常服用健康的综合维生素。
7、最近有口气——吃点薄荷巧克力
薄荷中的薄荷醇有清新口气的作用,更重要的是,配合巧克力中的多酚成分,薄荷还可去除胃火。这就使薄荷巧克力成为你“口气大”时的首选。因为一般的薄荷糖只能起到暂时“冷却”舌尖温度,用薄荷香覆盖你的口气。但薄荷巧克力能帮你淡化舌苔,平息“内火”,让你一天都不用担心口气问题。
8、工作压力大——吃点黑巧克力
黑巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平,它能带给人安定的感觉,并让你更好地应付紧张时的压力。由于黑巧克力中的可可粉含量较高,它能活化脑内蛋白质,让其分解成“酵素”,平缓压力荷尔蒙的分泌。另外,黑巧克力中的苦味来源于可可碱,它能有效刺激大脑皮层,让你即使在强压状态下都能集中注意力。更重要的是,黑巧克力中的脂肪含量极低,还都以不饱和脂肪酸为主,经常吃几块,一点儿都不用担心压力会让你的身体发胖!
巧克力巧搭配
1、配点红酒:红酒的主要成分是水杨酸,美国医学专家发现,巧克力含有大量黄烷醇,与水杨酸配合,可起到和阿司匹林相似的止痛作用,又不会有头晕、发低烧等副作用。
2、吃完巧克力喝白开水:大量饮水能促进体内水分循环,为皮肤细胞提供充足氧气,不会让你在强压、缺乏睡眠的状态下显得面容憔悴。吃完黑巧克力后再喝点水,还能促进肌肉和身体的反射系统,刺激血液循环,不光让你精力旺盛,还能提高你的反应力。
3、主食吃土豆,甜点吃巧克力:土豆中含有大量生物淀粉和镁元素,配合巧克力中的各种微量维生素,可为身体提供均衡、全面的营养。镁也能促进骨骼吸收更多维生素D。美国健康专家建议,如果你把土豆当做晚餐主食,可用一块巧克力代替饭后甜点,这样你的钙吸收能力可大大增高。
4、巧克力+苹果:苹果中有大量的自由基,它能避免细胞的DNA受到损伤,有效锁住摩卡巧克力中的卵磷脂,让它更高效地作用于身体!另有研究发现,青苹果中含有的自由基比红苹果更强大。
5、来条深海鱼:深海鱼中含有大量的油酸和亚麻酸,它能有效地配合巧克力中的营养成分,提高大脑细胞的代谢能力。更重要的,深海鱼中的不饱和脂肪酸能提高你的新陈代谢速度,抵消巧克力带来的高热量!
6、吃点香蕉:香蕉中含有优质果糖,不光不会让你长胖,还可以与可可成分作用,性生活前吃点巧克力加香蕉,能为你和女友提高性快感,产生积极的情绪作用。
7、别忘了喝咖啡:咖啡中含有咖啡因,配合巧克力中的生物碱作用,可直接作用于神经系统,刺激人体生理循环。但要记住,每天喝一小杯咖啡就够了,一次性摄入过多咖啡因,可能会影响你的睡眠和休息,反而适得其反!
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