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发表于: 2010-03-16
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前几天做了玉米杏仁三文鱼。做法:1)三文鱼片用盐和黑胡椒粉腌几分钟,烤盘铺一层玉米,玉米上面放三文鱼。
描述:2.jpg
2)杏仁一小把,切碎。加蒜末,酱油,芝士粉,洋香菜碎,蛋黄酱,混在一起,拌匀。
描述:3.jpg
3)把拌匀的酱料抹在鱼片上一层,入烤箱,华氏375度(摄氏180度),烤至鱼熟即可。
注:如果鱼熟之后,表面酱料的颜色还没有变成好看的熟色的话,开烤箱的上火力(Broil)稍微燎一下即可。
描述:4.jpg
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⒈支狗尾草ゞ
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