原料：

鸡脯200克、木瓜1/2只（350克）、生姜3片、米酒1大匙、芝麻香油2小匙、生抽1汤匙、白糖少许、黑胡椒粉适量、盐少许。

做法：

1、鸡脯清洗干净，切成条状，加入芝麻油、生抽、白糖和胡椒粉拌匀，冷藏半小时以上；

2、木瓜对半切，去籽刨皮，同样切成条状；

3、热油锅放入姜丝爆香，下鸡肉煸炒，淋米酒炒至变色，加少许盐调味；

4、加入木瓜炒匀，至木瓜软熟，撒胡椒粉兜匀即可。

谢谢你对本版快的支持..